摘要:我国全面改革深化开展下，各个行业都受到了很大程度影响，酒店行业的蓬勃发展中面临着“营改增”的政策影响，经营发展中也面临着诸多的新挑战。酒店企业要想在市场中更好的生存发展，这就需要和改革发展要求相适应，提升自身的管理能力水平。基于此，本文先就酒店业财务受到“营改增”的影响以及发展中财务管理面临的挑战进行分析，然后探究酒店业“营改增”后财务管理强化措施。
关键词:“营改增”改革;财务管理;酒店业
一、引言
酒店行业的发展中在“营改增”的新政策影响下，各项工作都需要及时转变发展方向，充分注重从财务管理方面加强重视，做好相适应的调整工作，强化财务管理的力度，保障酒店企业运营的正常化。只有及时应对新时期的政策变化，和市场发展的规律相结合，才能真正有助于促进酒店企业的可持续发展。
二、酒店业财务受到“营改增”的影响分析
酒店业财务工作的实施在“营改增”政策的影响下发生了诸多的变化，主要体现在几个重要层面:
(一)发票使用管理层面“营改增”。政策实施后对发票使用管理的影响主要是增值税发票稽查较为严格，在有违法等状况的时候处罚力度比较大。这对酒店提供服务产生的销售税额以及采购商品等产生的进项税额都会造成不同程度的影响，最终对增值税缴纳金额也会产生影响。增值税发票开具以及管理使用方面的要求都比较严，刑法当中对于存在伪造以及虚开等行为的处罚有着严格和明确的规定。
(二)计税基数以及适用税率层面。酒店业的财务受到“营改增”改革的影响下，对其计税基数以及适用税率的影响较为明显，在“营改增”实施前，营业税是营业额为计税基础进行计算和缴纳营业税的;而在“营改增”之后就要依照增值税的税率以及征收率计算应缴纳的增值税。从增值税计税基础的角度来说，无论小规模还是一般纳税人进项税和销项税额，统一按照不含税价计算。酒店业在增值税实施后需要按照试点方案中采用的现代服务业6%计算增值税，从而就能够看到增值税对计税基数以及适用税率所产生的影响。
(三)定价机制层面酒店业“营改增”。后对财务工作产生的影响比较深远，服务业定价机制是灵活的，而受到诸多层面因素的影响下，对于服务业税收的变化对价格制定也会产生影响。如一家酒店“营改增”前的服务业务营业税率适用5%，如果是客房价格一晚上是100元，减掉5元的营业税能够获得纯收入95元，不考虑附加税费。在“营改增”后税率适用6%，按此税率进行计算增值税，能获得95元纯收入，但价格上就会提高到100．7元/天。所以在“营改增”的实施后，在酒店业的定价机制方面就会产生系列的影响。
(四)税款计算层面“营改增”。对酒店业财务税款计算产生的影响也是比较突出的，在前后对比后就能发现，“营改增”前的计算方法主要是按照当月收入×适用税率来计算，不能对是不是活的增值税专用发票进行考虑。对于“营改增”实施后在对税款的计算方面就发生了变化，主要是收入含税收入要还原为不含税收入，不含税的收入就是含税收入除以(1+所适用增值税税率)，通过不含税收入×适用税率就是应缴纳销项税额，按照采购中的增值税发票的进项税额和销项税额冲抵，这样就能够得到销项税额－进项税额的结果。从两者的税款计算的情况能够发现，税额上有着很大程度的差别。
(五)财务核算层面。酒店业财务核算受到“营改增”的影响比较突出，从实施的前后对比来看，在“营改增”前的营业业务收入是包含着营业税销售收入的，而在“营改增”后就没有反映增值税销售收入，即便税负变化小，净收益绝对额没有受到影响，企业利润率也会发生上升的情况。而从增值税的损益表当中能发现，财务处理方面和营业税是不同的，这对财务报表数据结构也会产生影响，核算分析以及经营决策的时候，就要在毛利率以及净利润率方面指标加强重视。
三、酒店业“营改增”后财务管理的挑战和强化措施
(一)“营改增”对酒店业财务管理面临的挑战。酒店业财务管理工作的实施在“营改增”的影响下也面临着很大的挑战，主要体现在几个重要的层面:1．税务风险会大大增加。酒店业财务管理中由于在传统税制体制下纳税方法单一，所受到的影响因素也相对比较少，所以酒店企业在税务会计分析测算以及风险预警方面的重视度并不是很高，在税收层面的投资大也没有减少税务空间。以往征收营业税的税制制度下，酒店会计核算的内容和“营改增”后有着不同，会计核算工作的要求也有着显著的提升。在新的税制实施下，酒店业的财务管理就会面临着很大的挑战，税务风险也会增大。2．对财务管理体制产生的冲击影响。酒店业“营改增”的实施后对财务管理体制所产生的冲击影响也比较大。酒店行业是服务行业，税务征收有着比较困难度，而税收是企业财务管理关键内容，征收随意打对财务管理体系就会产生不利影响。
(二)酒店业“营改增”后财务管理强化措施。酒店业在“营改增”后财务管理工作的开展，就要及时转变方向，注重强化财务管理，以下几点可供参考:1．财务管理制度优化建设。为保障酒店业财务管理工作的高效落实，这就需要从多方面积极优化，注重在财务管理制度的建设方面能和“营改增”的改革发展要求紧密结合起来，制定适应新时期改革发展要求的优化制度。酒店阶段性收入以及支出和负债比重对财务管理产生影响比较大，酒店业的经营过程中，通过对经模式进行优化和调整，改变相应的指标，这样就能为实际财务管理工作的落实起到积极作用。建立完善的财务管理制度，这就需要能从多角度进行考虑和优化，内部财务管理工作在财务预算方面有严格的制度作为保障，做好相应税务筹划的工作，从而能制定和“营改增”改革发展相适应的财务管理体系。2．酒店管理运营架构的优化。为能促进酒店业财务管理工作的良好开展，这就需要注重方法的科学化运用，将酒店管理运营架构积极优化，和新税收政策相契合，创新发展才能促进酒店业的可持续发展。结合税收政策的要求积极优化改变调整运营结构，将经营活动加以科学创新，将财务部门工作能和“营改增”税收政策工作模式相结合起来，从这些方面得到了强化，才能真正有助于提升同行间竞争力，为酒店企业自身带来更多的经济效益。酒店业财务管理工作的开展过程中所涉及的内容比较多，涉及的部门也较多，采购部以及销售部等工作需要在获得各增值税发票的基础上进行管理，保障销售人员和采购人员的良好协商，最大限度降低上游企业对增值税负转移，最大限度提升客户对增值税负转移接受能力。3．建立完善的税务风险预测体系。保障酒店业的财务管理工作质量水平，这就需要在税务风险预测体系的完善建设方面加强重视，在采购工作的实施来看，就要避免和没有发票的厂家进行合作，对每项需要的原料都要有抵扣凭证。需要到产品批发市场采购的就要选择正规发票抵扣凭证商家，这样能获得及时性产品信息，要能有助于提升安全性，在业务上销售过程中就要注重风险多维度对标分析测算，能够做好酒店外部市场考察工作，最大程度上降低决策造成的风险。除此之外，就要注重在月度以及季度和年度末的总结调整工作，为后续的经营制定科学适用的计划，保障税务缴纳调整以及影响在可控的范围之中，这样才能保障财务管理工作高效落实。4．强化发票凭证管理意识。酒店业“营改增”的改革影响下，财务管理工作人员就要注重在发票凭证管理方面强化意识，注重财务管理者以及员工面前能够做好表率作用，这样才能有助于提升财务管理工作的质量水平。要注重开发票条件，对于不符合条件的就要从开始就要拒绝，有开具发票的时候好久要明确发票专用章，以及购买和销售方等，各方面的信息都要完善;发票开出后就需要有专人保存，不能出现丢失等方面问题。
四、结语
综上言之，“营改增”的税制改革后对酒店业的发展产生的影响比较深远，在实际财务管理工作的开展过程中，就要充分注重积极的应对，从创新改革的角度出发实施各项的工作，从这些基础层面得到了强化，才能保障酒店业财务管理工作的整体质量水平提升。
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