摘要：在我国陶瓷的发展过程中，牙舟陶应该算作一个“特殊的存在”。它的价值在于：即承载了陶艺历史的变迁，又体现了在迁徙与流传过程中对不同地域文化的完美融合。长期以来，牙舟陶的制作始终与当地民间不同民族日常生活息息相关，逐渐形成了独具特色的牙舟陶技艺。
关键词：牙舟陶；造型；审美特征；美术陶
陶瓷以其独特的造型，深厚的文化底蕴，强烈的人文精神成为中国传统文化的标志之一。而作为中国十大名陶之一的牙舟陶则是其中一个带有明显民族特色的种类，本文将从牙舟陶的造型的种类与釉色的发展演变两方面来诠释它独特的审美特征。
一、 牙舟陶的历史源流
牙舟陶器产于黔南州平塘县牙舟镇。据平塘县志记载：“牙舟陶始于明洪武16年”，至今已有600年历史。明朝为了扫荡元朝残余势力，大量屯军进驻贵州，牙舟的制陶技艺就是这个时期从汉族地区传入的。还有一种说法是根据史书记载的，明洪武年间，江西人杨正真入黔，在平躺地区建长官司衙署后，社会秩序安定，江西迁入平躺的人日渐增多，制陶工艺也由此时传入。
这两种说法无论哪种正确，都间接说明了牙舟陶是由多个地区，多种文化的交流汇聚产生的，此外牙舟镇又有着丰富的陶土资源和独特的制釉原料，逐渐形成了独具特色的牙舟陶技艺。
二、牙舟陶的造型特征
（一）牙舟陶的传统造型。在牙舟陶漫长的烧制历史中，是以实用功能作为其主要基础，消费群体也大多是当地民众，因此牙舟陶主要以生产民间生活器皿为主，如壶、盘、杯、碗、碟、钵、勺等器具都应有尽有，祭祀的器皿、小孩的玩具也是异彩纷呈。其中具有代表性的器物要数当地居民至今都在使用的牙舟陶烟斗。器具似看笨拙，却又是质朴生活方式的一种典型的体现，也是牙舟民间传统文化习俗一个代表性的印记。
釉色是陶器最为直观的外在呈现，也是一件陶艺作品能否被人欣赏的要素之一。牙舟陶的釉可分为两种：一种为土釉，将黄泥滤出浆后，加入用青冈木材（其他杂木效果不好）烧成的炭灰，釉色的深浅视加入炭灰的多少而定。一般的烟斗、陶罐之类的生活用品多用土釉上色；另一种为玻璃釉：牙舟陶开始使用玻璃釉的时间约在民国时期。将各种有色的玻璃捣碎、研磨，用米汤调和，浓淡凭经验掌握。釉色变化则根据需要加入不同的矿物资，如绿色加铜、红色加铁。[1]传统的牙舟陶釉色以绿、蓝、赭色为主，由于烧结温度的变化和坯体矿物质含量的差异，烧制过程中会出现光彩夺目的窑变效果。玻璃釉的特点是光泽度好经过窑变后会出现奇特的冰裂效果，由于玻璃釉面与坯体在烧制过程中膨胀系数的差异，使釉面自然形成无规则裂纹。其不可预见的彩釉效果与古朴庄重的造型结合扩散出一股大气的张力，往往带来了一种神秘气氛。颇有北宋时期钧窑器的神韵，这也与它古朴的造型相得益彰。
（二）“牙舟美术陶”的兴起。在牙舟陶漫长的历史发展过程中，可以说牙舟陶经历了很多艰难和曲折，改革开放以后，社会经济高速发展，各种高科技的产品的出现极大程度的丰富了人们的生活水平，这也冲击着牙舟陶这种古老而传统的行业。作为牙舟陶主要产品的“日用陶”也逐渐退出了人们的日常生活，这也是牙舟陶的发展从八十年代末到二零零六年之间一直处于“断层阶段”的主要原因。
近几年，随着人们对民族民间文化的认识水平逐渐提高，尹光中、刘雍等工艺美术大师来到牙舟，与当地陶艺匠人交流探讨，在充分发挥牙舟陶自身特性的同时，结合中国古代青铜器的纹饰、贵州蜡染、刺绣、剪纸等表现形式，对牙舟陶的器形、纹饰等都进行了重新设计，共同创作了“牙舟美术陶”，在一定程度上为牙舟陶的发展拓宽了思路和空间。[2]
牙舟陶茶（酒）壶（图一）是根据当地人们生活中常见的葫芦的形状，将其摹仿的同时，对其进行抽象和装饰，装饰的过程中充分吸收了苗族生活和文化的内容，壶身上用了载歌载舞的苗族舞姿纹样作为装饰图案，使壶体给人一种质朴稚拙的自然艺术美感。
在现在牙舟陶的造型设计中，结合少数民族元素的作品已经突破传统样式的束缚，被现在的陶瓷艺术家赋予了新的形式的美。如（图二）为平塘县年轻的牙舟陶传承人张胜猛的代表作品，壶的整体色泽艳丽、釉色晶莹光润，其中壶的底座部分是借用了铜鼓的造型，神韵别致成为其民族风格典型性特征的代表。
正是它所处的生态环境与文化背景的迥异造就了它的与众不同。也正是如此才更显其神秘与可贵，美术陶的烧制不仅要注重其造型与色彩的美观，还要赋予其文化内涵，使之成为美术陶的同时也是一件珍贵的“文化陶”，这样才能更好的推动牙舟陶更好的发展。[3]
三、牙舟陶的审美特征探析
牙舟陶在漫长的发展过程中在逐步地、默默地变化和改进着，目前已渐渐形成了具有自已的独特风格、造型特点及审美特色。
（一）牙舟陶“型的趣味”。从造型来看，牙舟陶中的生活用具如罐、坛等多用模压而成再经过手工等修坯加工，从中流露出一种原始朴素的工业产品的艺术美感，同时也充分展现出民族民间艺术的智慧特征，抽象美观的形态又很好地满足了生活的实际使用功能。其他玩具和器皿大部分都是经过民间工艺师傅们纯手工捏制而成，造型形态各异真可谓是千姿百态，各人的手法不一，对同一物象的变形方法不同，即是同一陶件出自同一师傅之手都会各不相同，每一个小小的陶件中都透露出浓厚的乡土气息和质朴的思想情感以及人们原始的审美情趣。
（二）牙舟陶“釉的魅力”。如今的牙舟陶大多是采用玻璃釉，烧成后的釉色最显著的特征是其有如玻璃 的质感和色泽，而且经过无法预知的窑变后，釉面会形成形态各异的冰裂纹，在光线的照射下有如冰似玉、美轮美奂的视觉效果。牙舟陶最终呈现出的釉色有很大程度上的偶然性，其色彩的混溶效果和冰裂纹的开片形态都很难预测，也正是因为这种因泥而生、因泥而变的陶艺自然特性，使牙舟陶有着机械化批量生产无法媲美的优势。虽然牙舟陶在色相上可能不如其他某些陶艺品种丰富，但其釉色本身的互溶、流溢加之冰裂纹的变幻，使牙舟陶形成了素朴清新、古雅温和的自然之美。从现代陶艺审美的角度上看，这种极富魅力的釉色已经脱离了陶器形体的束缚，有着自身独立的审美、文化价值，成为一种表达思想、精神的纯粹的形式语言，具有艺术的独特性。
（三） 牙舟陶审美特征产生的原因。受贵州广大农村民众日常生活及风俗影响的因素，其产品大都是广大农村民众生活中的常用品，造型图案多是他们喜闻乐见的内容，是广大民众的生活需求铸就了牙舟陶生活气息浓郁、地域特色鲜明的文化特质。
牙舟制陶技术传承的特殊性，它不是通过文字典章的学习方式来传承，而是通过口传心授、耳濡目染的方式进行传承。除了父子传承外，其他人只要愿学愿入行，皆可请教他人或旁观学艺，天长日久，也就熟能生巧。这种传承的开放性，也对于牙舟艺人及其制陶业的发展有很大的促进作用，成为造就牙舟陶文化特质的潜在因素之一。
牙舟陶的发展及其审美文化特质的成熟还与尹光中、王树艺、刘雍等省、州一批艺术家的积极参与并努力推动有不可分割的关系。他们的参与带来了新的艺术理念和艺术手法，他们与牙舟制陶老艺人的相互切磋、借鉴和精诚合作，增强了牙舟制陶中心的创作实力，大大促进了牙舟陶的艺术创新和文化特质的成熟，促进了牙舟陶雅俗并重风格的形成。
结语
牙舟陶外在特征粗犷，色彩和造型切合了贵州山区人的审美情趣，具有贵州高原质朴的文化特色。粗糙的外在质感具有极强的视觉冲击力和地域代表性，虽没有江南陶瓷的那种雅致，但却淋漓尽致的表现了贵州人民的粗犷性格。
