摘要：西葫芦属一年生草植物，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系，学名Cucurbita pepol，别名：白瓜、番瓜、美洲南瓜。其品种特性为喜温性蔬菜适宜在温暖的条件下栽培，但在瓜类蔬菜中是最耐寒、适应性最强的种类。生长期最适宜温度为20～25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。
关键词：日光温室；西葫芦；栽培技术；病虫害防治
1 品种选择
选择耐低温弱光、优质、抗病、丰产的法国冬玉、改良千手等品种。
2 育苗
2.1营养土或基质的准备。选用未种过蔬菜的肥沃耕作土和优质腐熟农家肥，过筛后按7：3比例混匀作为营养土，采用营养钵育苗。每方营养土加多菌灵100克、辛硫磷50克杀菌杀虫。也可采用穴盘基质育苗，方法同上。用塑料薄膜闷盖3天后即可。
2.2种子处理。把种子用55℃热水中浸泡15分钟，主要防治真菌病害。先用清水浸泡3～4小时，再用10%磷酸三钠溶液浸泡30～40分钟，捞出洗净，主要防治病毒病。包衣种子直接播种。
2.3播种。60米棚西葫芦用种量800粒。
3 定植前的准备
4 定植
4.2定植方法及密度。采用宽窄行定植，宽行100厘米，窄行60厘米。株距60厘米棚保苗730株左右。
5 定植后的管理
5.5光照调节。保持棚膜干净，有条件在室内张挂反光幕。阴雪天注意利用散射光。
5.6空气湿度。缓苗期，高温高湿80%～90%；开花座果期、结果期，45%～5%。
5.7水肥管理。定植时浇定植水，3～5天后浇苗水。根瓜座住后开始浇水施肥，一般10～15天一次，每次每棚追施尿素8公斤，硫酸钾10公斤。
5.8植株调整
5.8.2摘叶。及时摘除侧芽、老叶、黄叶，以利通风透光。
5.9保花保果。开花前，每天用激素涂抹幼瓜。方法根据幼瓜生长定势，观察其形状，因瓜而定。原则：直瓜抹两边、歪瓜抹里面、大小头瓜抹小头。
6 病虫害防治
要认真执行“预防为主、综合防治”的植保方针，搞好农业、生物、生态和化学等防治。
6.1农业防治。选用抗病品种，培育无病虫壮苗，采用高垄膜下暗灌栽培和生态变温管理，及时清除田间杂草，拔除病株、摘除病叶和虫卵、幼虫集中的叶片，收获后彻底清除温室内病残体，随即深翻土壤。
6.3化学防治
6.3.3白粉病。发病初期用20%金力士乳油、12.5%速保利可湿性粉剂或10%世高水分散粒剂喷雾防治，7～14天后视病情进行防治。
6.3.4斑潜蝇。用1.8%钾氨基阿维菌素乳油、或75%灭蝇胺可湿性粉剂喷雾防治。
7 采收
根瓜100～150克时及时采收，促进后期果实膨大，后期果实单瓜长至350～450克时进行采收。
