[摘 要] 创业与创新教育目前被广泛关注。国外的创业研究起步较早，我国在这方面的研究也做了大量的工作，但与实际要求相比，还显得不足，尤其是在职业教育方面如何引导学生创业还有待进一步探讨。创业不仅是创建一个新的组织，其本质是创新，否则创业难以为继。为此，高职院校在创业教育方面关键是要提高创业能力，特别是要掌握核心技能或技术，应从实际出发循序渐进，不能有形无实学而无用。同时学生通过体验创业乐趣，坚持不懈才能取得创业成功。
[关键词] 创业素质；创业教育；冰山模型；创新
[作者简介] 李宾，南华工商学院旅游系讲师，人力资源经济师，研究方向：人力资源管理与开发，广东 广州，510507；贾晓松，南华工商学院旅游系讲师，经济师，研究方向：营销管理，广东 广州，510507
国外大学生创业、创新教育始于20 世纪70 年代，大多数发达国家大学及研究机构开展了创业研究，研究内容主要涉及创业意识、创业知识、创业能力和创业心理品质等。改革开放以后国内的创业研究在理论和实践方面受到了空前重视。21世纪初，西北工业大学开始将创业学纳入到本科生教育课程体系中， 随后清华大学、吉林大学和南开大学等相继跟进。创业研究机构有大中专院校，也有政府部门。创业教育被高度重视，全社会初步形成倡导创业并积极开展创业的舆论氛围。根据创业网统计，全国19个省或直辖市建立了创业园区。另外，大部分高等院校都建立了针对大学生的创业园。与此同时，高职院校也陆续加入，创业教育课程进入了高职高专课堂。
一、创业的本质
创业，《现代汉语词典》的解释是： 创办事业。《辞海》的解释是： 创立基业。创业不仅是创办新组织或开展新业务，更是一个创新的过程，在这个过程中，新产品或新服务的机会被确认、被创造，最后被开发出来产生新的财富（Drucker，1985）。创业的本质是创新，其核心在于超越既有资源限制而对机会的追求（Stevenson，1999）。
创业的过程会创造出新产品、新服务，或者是新事业，或者是在原有的基础上达到新的规模或新的层次。这是对创业者创新能力的要求，否则创业不会持久，对社会贡献会有限。例如，有一个大专毕业生，抓住手机销售这个市场机会，通过手机代理，将批发到的手机借助销售网络转销到各个县城，很快积累了一笔财富。但这个模式易被模仿，结果竞争者不断加入，再想获利就非常困难，最后只能转行做其他业务。在这个案例中，创业者通过新的销售模式和对销售量的追求取得了一定的成功，但没有持续的创新，没有更核心技术或能力，结果被后来者所追赶，失去了竞争力。
完成创业过程要求创业者具有积极进取的精神和克服困难的毅力。这是对创业者个性品质的要求，因为这个过程是一个艰苦的心路历程，要求创业者有明确的奋斗目标和为目标奋斗的动力，这个动力来源对某项事业的喜爱。例如，比尔・盖茨进入中学之后迷上了电脑，每天都泡在计算中心。从八年级开始，盖茨利用闲暇时间和同学一起帮人设计简单的电脑程序，以此赚取零用钱。13岁时写了第一个软件程序，拿它来玩文字游戏。所以，创业过程是对一个人个性的重塑，如果不是这样，创业就缺乏精神支柱。
商场中的成功创业要求创业者要发现新的市场机会，要能洞察瞬息万变的市场环境。例如，一个初中生王艳红，一家人住在8平米的小屋，为谋生开了一间小吃店。一个偶然机会通过把别人不敢涉足的海鲜饺子进行创新并规模化生产，实现销售额4000万元。这机会就是她的一个朋友去大连，无意间发现用皮皮虾做成的饺子非常好吃。这个案例中创业者注意到了这个创业机会，并充分运用自己的能力抓住了这个机会取得了成功。当然，有些人虽然注意到了机会的存在，但不具有抓住机会的能力也无法创业。
二、高职院校学生创业素质分析
高职院校人才培养目标是培养企事业单位需要的高级技能型人才，学生就业岗位主要针对基础岗位，较之于本科院校，高职院校学生综合素质不高，这一定程度上不利于学生创业。大部分学生缺乏足够的自信，没有掌握创业必备的能力，创业意识不强，也不敢想如何创业。但是，高职院校学生成功创业的大有人在。例如，某高职院校毕业生，专业是装潢设计，开始只是帮人做简单的装潢设计图，随后自己大胆承包设计任务，最后开办自己的设计公司。该学生在工作过程中认识到自己能力不足，主动到本科院校进修了美术和设计类课程，提升了自身综合素质，为后来创业奠定了坚实的基础。结合前文案例，成功创业与学历高低没有必然关系，创业者可能是没有读完大学的大学生，也可能是大专生或初中生，关键是要拥有创业需要的素质。
创业素质的研究，已经有了丰硕的成果。林莉的《大学生创业素质的培育探析》认为，对于要创业的大学生来说，必须具备强烈的创业意识、优秀的创业品质、良好的创业心理、很强的创业能力以及扎实的创业知识。 肖海慧的《大学生创业素质分析》认为，大学生的创业核心素质包括创业意识、创业精神、创业心理和品质素质、创业能力素质等。 胡宇的《关于提高大学生创业素质有关问题的思考》提出了大学生八种创业基本素质：创业意识、冒险意识、创新意识、敬业意识、自制能力、管理意识、竞争意识、应变能力。 陈新开的《论高职生的创业素质》从创业意识、专业素质、自信的心理、求异的个性、坚忍不拔的毅力和勇于实践的品性等角度探讨高职生的创业素质。
有人提出创业是一个学习的过程，要学做产品、学销售、学做账、学管理、学新技术、学融资等。诚然，这些都是不可或缺的，问题是谁又能全学会呢？人的精力是有限的，这些本领不必人人都会，可以靠一个团队去解决这个问题。从创业角度看，一个高职院校的学生创业素质应该包括哪些方面？可以借鉴麦克里兰的“冰山模型”。麦可利兰把能力素质划分为五个层次：知识（Knowledge），如管理知识、财务知识、文学知识等；技能（Skill），如表达能力、组织能力、决策能力、学习能力等；自我概念（Self-Concept），包括态度、价值观和自我形象等；特质（Traits），如正直、诚实、责任心；动机（Motives），如成就需求、人际交往需求。借鉴成功创业者的案例，并结合高职学生的个性特征，高职院校学生要创业应特别关注的素质，包括扎实的专业知识、突出的学习能力、坚强的自信心、强烈的责任感和渴望成功的心态。当然，不是说其他方面的素质不重要，只是针对高职高专这个群体，其他方面的素质不是特别欠缺，不必给予太多的关注。调查发现，很多打算创业的学生非常期待和憧憬创业后的成功，但不会成本核算，不懂得做市场调查，对基本的政策法规不熟悉等。高职学生在知识的掌握和对知识的主动学习方面是其“软肋”，遇到困难大部分学生选择回避，上网找答案，没有个人观点。然而，遇到实际问题不会解决。
三、高职学生创业素质培养策略
对于培养大学生创业素质途径的研究，学者们从实践和理论层面已经做了大量的归纳和探索。有的院校鼓励学生成立模拟公司，如“学生保洁公司”、“学生演艺公司”等，学生自行进行管理与运作，从而引发学生创业兴趣，锻炼创业能力。陆瑞新、曹会勇的《如何培养大学生的创业素质》认为，高校培养学生的创业素质可以从结合教学开展广泛的社会调查，适时开展创业方案设计和答辩，紧密结合专业特点开展校内外创业实践活动等方面进行。陈宏凯的《大学生创业与创业素质的培养》探讨从创新教育理念、培养学生的创新思维、深化教育改革、营造创业氛围、重塑高校人才培养模式等方面来实施创业教育，提高大学生的创业素质。 针对创业教育师资专业性不强的问题，有学者提出让教师参与企业创业实践，积累经验引导学生创业。可能大部分教师做不到，因为大部分高职院校为降低成本，教师大部分配备不足，授课任务量大，几乎无暇顾及学生创业素质培养。有学者提出，政府在政策层面给予支持，提供创业平台，提供必要的创业资金。这些措施一定程度上可以刺激学生创业，但会不会造成资源浪费有待商榷。这些问题最好是由市场机制来解决。
综合已有的研究成果，更多的是考虑从政府、学校、教师等方面去考虑如何提升学生的创业素质，是从学生以外去考虑“要学生创业”，这是一厢情愿，效果未必好。创业首先是学生自己的事情，要引导学生向这个方向发展，循序渐进，不是所有的学生都去创业，可能更多的学生首先考虑的是就业问题，要学生自己考虑要不要创业，如何创业，什么时候开始创业。学校能做是提供创业需要知识和技能，学校不应包办学生创业过程中遇到的问题，也是不可能的。学生只有通过创业过程，形成自己的核心能力或技术，通过解决创业过程中遇到的问题才能形成创业动机、良好的品质、积极的心态和恰当的职业定位。基于以上讨论，创业教育应注意以下几个问题。
（一）结合实际开展创业活动，注重经验的积累
创业不能是异想天开，创业意识应来源于生产生活现实。创业不是一朝一夕的事情，创业成功不是偶然的结果，应来源于长期的经验积累。比尔・盖茨上九年级的时候，和艾伦一起撰写《问题报告书》，帮助排除TRW公司的工程师在架设西北输电网络时遇到的问题；在哈佛读大学时，经常呆在电脑实验室里整晚地写程序，最终创办了Microsoft公司。前文谈到的成功创业的王艳红，在拥有百万资产前，在建筑工地干过零工，海滩上卖过面包、汽水、盒饭，开过一个只有6张桌子的小吃部。所以，高职高专的学生不能好高骛远，应从生活实际出发，不断积累创业的经验，不能幻想只要创业就能成功，应脚踏实地。尤其是创业项目应根植于实际，能解决生产生活中存在的问题。
（二）在创业中完善素质，注意创新能力培养
创业的本质是创新，创新要取得成功，学生应具备较强的创新能力。学校对于学生创新能力的培养应是创业教育的关键。创新素质是一种综合素质，其培养过程较为复杂，但不能舍本逐末，不能因为困难而回避。如果不具备扎实的基础和专业的知识、技能，创新能力无法形成。吴妙英对广州大学生自主创业调查显示，影响大学生自主创业的主要因素排在前三位的是“融资难”、“无技术专长”、“缺乏创业机制的引领”。 调查表明大学生创业主要分布在零售业、教育、餐饮业、商务服务业等行业，这些行业进入门槛低、技术要求低、资金压力小。当然不是强调什么都懂，针对高职学生来讲应有一技之长，掌握高于常人的强项，否则拿什么去创业，即使能有所收获，也是昙花一现。创业能力的培养不应简单地认为是管理或运营方面的能力培养，其应建立在专业特长基础上，尤其是学生在某方面的特长，而且这种能力在短期内不会被别人超越。创新能力的培养的确是一件比较棘手的事情，比较有用的一个办法就是通过不断地去解决一个一个新问题，通过不断地学习和努力，这种能力便会由弱到强。
（三）体验创业的乐趣，塑造创业型人格
创业是一个不断进取的过程，要付出大量的心血和劳动，是一个由低级到高级、由简单到复杂、由量变到质变的一个过程。在此过程中体验创业带来的快乐，可以坚定创业的信心，不断鼓励创业者取得更大的成功。根据盖茨的描述：“在微软草创的前三年，其他的专业人员大多致力于技术工作，而我则负责销售、财务和营销计划。我每把BASIC卖给一家公司，就多一份信心。”王红艳在海鲜饺子取得巨大成功后没有止步不前，根据市场需求大胆建立海鲜饺子加工厂，克服融资和销售方面的困难，从而建立了一个饺子产业链，创造了4000多人的就业机会。
总之，创业是一个艰苦的过程，本质上是一个创新的过程，可能是新产品、新技术的创新，也可能是营销模式的创新，同时也是人格的再造，创业者的个性品质得到升华，素质得到完善。不能认为一个人应先具有创业素质，再去做有关创业的事情。也不能认为一个人只要具有创业素质，创业就不会失败。创业就是参与者做了别人不能做的事情，做了比别人多的事情，在某方面有独到之处，其他人一时无法达到从而具有竞争优势。