摘 要 介绍了瓜茄类蔬菜冬春季育苗技术，包括育苗场地选择及苗床建设、苗床培肥及营养土准备、播种时间及种子处理、苗床冬春季管理等内容，以期为育苗户提供参考。
关键词 瓜茄类蔬菜 冬春育苗 苗床建设 播种 管理
辣椒、茄子、黄瓜等瓜茄类早春蔬菜，其育苗时期均在隆冬季节，温度低、日照短、光不足、时间长，对育苗不利，技术失当极易造成育苗失败。笔者结合鄂西北地区冬春气候特点和当地群众育苗经验，简要将瓜茄类蔬菜冬春季育苗技术介绍如下，以供参考。
一、育苗场地选择及苗床建设
1、育苗场地选择
2、苗床建设
鄂西北地区瓜茄类蔬菜冬季育苗，其苗床设置多种多样，有单斜面苗床、拱形苗床、拱形苗床与大棚相结合等。单斜面苗床应该坐北面南、东西横长设置，才能照到最多的阳光，苗床宽度一般1.3～1.7m，长度可根据场地实际情况而定，前墙高0.15m，后墙高0.5m，墙厚0.3～0.5m，竹片在前后墙生根，支撑竹片横梁在两侧墙生根，上覆薄膜草帘等保温物；拱形苗床应南北纵向设置，苗床宽度一般1.6m，长度不过10m（否则通气不好）；拱形苗床与大棚相结合育苗，就是在大棚内设置苗床，皖南不少地方采用这种育苗方式。
二、苗床培肥及营养土准备
1、苗床培肥
床土的好坏对秧苗生长发育具有直接关系，好的床土应该是：肥沃、疏松，保水性和透水性都好，通气性好，对光热吸收好，中性或微酸性，还要不染病虫、无杂草种子。为了使床土达到保水性和透水性都好，又有良好的通气性，主要关键是使土壤有很好的团粒结构。因此，在准备床土时，应施入充足腐熟的栏肥、堆肥、沼渣、食用菌废弃基质等有机肥料，促使床土形成团粒结构。
2、营养土准备
三、播种
1、播种时间
2、种子处理
用芽籽播种，在气候寒冷，床温低的时候播，有利于早出苗，避免种子腐烂。浸种时间：辣椒4～5h，茄子5～6h，番茄3～4h，黄瓜2～3h。催芽温度：最适宜催芽温度是25～30℃，在此温度下，辣椒和茄子4～7d出芽，番茄2～3d，黄瓜1d左右。
3、播种
四、苗床冬春季管理
播种后至出苗期间的管理：
主要是创造适合种子发芽和出苗的环境条件，达到早出苗、早齐苗和出壮苗的目的。因此，要选择优质合格的床土，并认真把握播种的各个环节，精细整地、浇好底水、覆盖好盖籽土和地膜，创造种子发芽所需要的良好水分、空气环境；同时创造一切条件，使苗床温度达到种子发芽所需温度（番茄、黄瓜最好是25℃左右，茄子辣椒最好是30℃左右），选晴好天气适期播种，苗床白天多照阳光，夜间覆盖干草帘加强保温等（有电加温等设施的还要加温），力争一次全苗。当有20%～30%幼苗出土时，将盖在土面的地膜揭除，当90%苗出土时，注意及时揭膜通风，以降低床温和湿度，防止出现高脚苗。
参考文献：
[2] 胡永梅，郭向东.茄果类蔬菜越冬育苗技术要点[J].农家参谋，2008
（6）：12.
