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官渡古镇 :老昆明的慢生活

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官渡古镇 :老昆明的慢生活
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寻找“从前慢”

“我家(jie)昆明人,哪点(die)不如人,象牙烟锅是叼春城,满链壳呢单车是带女人,毛呢裤子是系草绳,的确良的衣裳是一层裹一层……”

这是昆明特有的戏曲花灯,用地道昆明方言演唱,曲调轻快悠扬,每一个老昆明人都能随口哼唱。然而随着城市化进程的不断加速,这个曾经飘扬在昆明的大街小巷中的曲调逐渐堙没在了历史的浪潮之中。今天,再要重温曾经的点点滴滴,我们只有前往位于昆明东南郊的官渡古镇。

四千多年的时光过去,昆明在城市化进程中飞速发展、日新月异,而官渡却依然保持着她特有的矜持,像一个与城市毫无关系的局外人,任凭风雨变化,多少繁华逝去,依旧如许。

还未进入官渡古镇,透过钢铁丛林,我们依稀可以看见古老建筑所特有的廊檐飞脚,流畅的弧度,古朴的色彩,像夏日清凉的微风,吹走人久在城市而染上的焦虑与浮躁。

走进官渡古镇,踏上石板路,看着两侧古旧的老房子,伴着身边背着双手慢吞吞行走的老人,脚步也不知不觉的放慢,人也在不知不觉中随着轻快的步伐变得轻松悠闲舒适起来。

古镇街头,身着艳蓝的阴丹兰对襟大褂,头戴同色头帕的大妈笑吟吟的在卖鲜花、小菜和特色小吃,不时有人前来询问,她们笑着回答,利索地拿货找钱。无人问津的空隙,便用地道的方言聊天说笑。

街边的老茶馆里,老人们在喝茶逗鸟,他们都是时常光顾这里的老人,多少年来相聚于此,彼此之间熟识默契又有共同的兴趣爱好,话题多样而又层出不穷,说到高兴处,拿起桌上的烟杆抽上两口旱烟,烟雾喷散之间,自有一番悠然自得。

休闲:听一曲滇戏,再唱花灯

公园中的休息长廊里挤满了看唱花灯的人,手拿二胡、琵琶和其他不知名乐器的老人陶醉的演奏,中间的老头和老太太用地道的昆明方言认真的演唱,随着节奏和唱词还有相应的舞蹈与之配合。花灯小调的形式变数不多,但是内容特别丰富,生活中柴米油盐、吃喝拉撒都可编入其中,还可以随时插入调侃的小段子。因其用当地方言演唱,听得懂方言的本地人陶醉其中,随着调子打着节拍,听不懂方言的外地人听得半懂不懂,但也笑着融入着欢快的气氛里。两个唱花灯的艺人专门从黄土坡来到这里,两人风格“怪异”,上台唱的那位男扮女装,嗓子高亢,另一位默默坐着拉二胡,偶尔唱几嗓子,声音粗犷沧桑。

除了花灯之外,官渡古镇还有另一种戏剧形式滇戏。每天下午,上了年纪的滇戏迷们走出家门,或搭乘公交车,或骑着自行车,辗转十几公里甚至几十公里来到这里,倾听着些传承千年的故事和曲调。台上,身着华丽戏服的演员们上演着帝王将相、才子佳人的故事,台下,与周围爱听戏的老朋友们沉醉在故事中,多少时光悄然而逝,无论人世和舞台多少悲欢离合,我们总有人在身边相伴就很温暖。

信仰:为俗世寻找平静

昔日官渡,商贾云集,高塔辉映,有五山、六寺、七阁、八庙和众多人文景观,虽然时间久远,湖岸线逐步退缩,古老的寺庙建筑逐渐陈旧破败,有的甚至被拆除,但仍有许多寺庙存在至今,人们便在钟声佛号中开始和结束一天的生活。每逢假期或节日,寺庙中更是香客云集。当地人穿戴整齐,走出家门到寺中上香许愿,外地的游客也会前去上一注香,捐一点功德钱。

殿中的佛像静静伫立,温柔慈悲的俯瞰众生万象,寺庙屋檐上的风铃叮叮当当,声音悠远清扬,心也瞬时间变得平静安宁。一路走下少林寺,穿过双塔和金刚塔,走向繁华的街市,经过热闹的人群,人好像也积极乐观起来,无论俗世多少艰难坎坷,我们也能活得鲜花盛开。

美食:“官渡三宝”

烧香拜佛之后,身体疲惫之时,随便找一家小店,喝一碗木瓜水,尝一尝“官渡三宝”,可谓旅途一大乐事。

饵块是“官渡三宝”中的第一宝,新建立的饵块传习馆使得近乎绝迹的手工制作饵块技艺得以复生,继续传承,老昆明“人工舂饵块,几里外闻香”的胜景再度重现古镇。

走进饵块传习馆,稻米香缭绕,白雾升腾中,一口大灶蒸着巨大木桶,晶莹的米粒正在迅速柔软膨胀。几名游客在师傅指导下,热火朝天地舂制饵块;经过选米、泡米、蒸米、舂碓、揉捏,渐渐成型的饵块敦实滑润,韧劲十足,近闻还有沁人心脾的清香,食指大动。传统手工舂制的饵块,经过晾晒,在自然条件下可保存长达6个月之久。

官渡的大妈肩背竹箩筐,沿街叫卖的麦粑粑,是官渡第二宝。古镇的粑粑由麦粉烘制而成,外形有点像烧饼,但比烧饼松软香甜,可口快意。刚出炉的粑粑非常烫手,传统上店家会提供筲箕来给顾客盛粑粑。

麦粑粑有实心的,也有胡麻、花生、豆沙和酥子馅,各有千秋。有两家生意做得最红火,一家是土主庙旁的李家麦粑粑,一家是土主庙正对面的眼镜麦粑粑。每天都会卖断货,在赶庙会或者初一、十五更是抢手,必须早早去排队。人手捏一个香甜的粑粑,边啃边听戏,美食因戏曲而愈加香甜,戏曲因美食而愈加悦耳。

官渡第三宝是官渡米线,与昆明其他地方的小锅米线不同,官渡米线必须用小铜锅煮,其中的酸,需用地道官渡乡下人腌的菜勾勒,而鲜,得靠老火熬制的骨头汤;煮入洁白柔韧的米线,再点缀些新鲜肥韭菜和翠绿葱花;最后加上一勺红艳艳的辣椒油和一勺喷香的酱肉末,只吃得人心满意足,连抬头都顾不上。

吃完官渡三宝,若还有胃口,出门一路过去,满街都是烤臭豆腐、烤饵块的摊儿,还有豌豆凉粉、甜白酒、凉拌田螺、毛血旺、抓抓粉、米凉虾这些经典小吃,每一种品尝都是舌尖味蕾的一次盛宴。

走进官渡古镇,跟随着老昆明人悠然闲适的生活步伐,品尝着曾经独特多彩的味道,倾听着花灯滇戏缠绵而又沧桑的调子,那些随着时间长河慢慢远去的千年时光仿若一幅长卷铺展在了我们的眼前,惟愿时光不老,保存着老昆明点滴的官渡古镇长存。

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名 苏局仙 名言 我之所以长寿,并没有什么灵丹妙药,主要是生活有规律,坚持进行一些适宜的体育锻炼。我每天看书读报写字,以陶冶自己的心情。 评语 苏局仙一生过着平凡的日子,并没有什么标新立异的养生方法,只是有规律的生活而......
梦回资w古镇
发布时间:2023-02-06
(一) 长阳有二大圣地:,一是武落钟离山,二是古镇资w。前者,钟灵毓秀,为巴民族圣诞之土;后者,人杰地灵,是容美土家民族(容美土司)发祥之地。 巴民族东扩南展,而后西进,离开武落钟离山,溯盐水(清江)上行,于古夷城(......
金崖古镇行纪
发布时间:2023-04-24
我向往有这样一院宅子,它可以不古老,可以简陋,可以偏僻,一打开窗户,虽不见满眼的物欲横流,繁华物竞,但它属于我。有一间卧室,每天早起都是阳光唤醒我,闹钟没了用处;有一间书房,摆满了喜欢的书,可以有晦涩的学术专著,它们能......
朝前走,过光明正大的生活
发布时间:2015-08-28
想要一个经得起窥视的未来 当一个人的名声与经济全部沦陷时, 22岁的蓝蓝选择了堕落。这在外界看来是破罐破摔,可那时的她将这个选择当作人生逆袭的机会――有钱了,就可以给妈妈买有暖气的楼房,未婚而生的女儿就可以上户口,名正......
古镇上的别样暖锅
发布时间:2023-03-30
夜晚的乌镇,告别了冬日里的暖阳,渐渐安静下来,淡雅而冷隽。河岸两旁,商铺、住家的灯光透过河面上泛起的雾气透出几分悱恻。走在青石板路上的游人依旧三三两两意犹未尽,都想捕捉乌镇入夜时分那别样的神韵。 只是白日里江南水乡那......
科技改变老人晚年生活
发布时间:2023-06-22
【英】《经济学人》2017年7月8~14日从前,老人们总是由亲戚照顾,在家安度晚年。在过去百年中,发达国家的养老院和疗养院逐步承担起了老年人的护理工作,中国等新兴经济体也逐步建立起了该制度。但多数老年人不愿長期生活在这些养老机构中,同时这种护理服务的成本也非常高。因此,新的流行方式是老人在自己家中养老,虽然这种方式也存在一些隐忧。一些新科技,特别是智【英】《经济学人》2017年7月8~14日从前,.........
近代昆明同乡组织发展概述
发布时间:2023-03-06
[摘 要]同乡组织是移居异地的同乡籍人士,以乡土地缘为纽带而自发设立的一种民间互助自治性团体,有会馆和同乡会两种形式。昆明同乡组织兴起自清中晚期,到民国时期发展已达上百个之多。本文就近代昆明同乡组织的产生和发展,在城市生......
器官是怎么悄悄变老的
发布时间:2023-03-06
衰老是自然规律,无法避免。但人体器官都有个大致的衰老时刻表,并且在开始衰老时,会发出一些信号,以提醒我们及早采取措施,延缓衰老,提升生活质量。那么从现在开始,就时刻留心这些不经意出现的信号吧。 视力:视力模糊、泪水减......
古代如何选拔官吏
发布时间:2015-07-24
美国著名学者福山4月份在清华大学公管学院有一次演讲,说在世界上大多数国家都还是世袭制的时候,中国古代就建立了一套完备的官僚制度。这大约是学术界的共识。16~18世纪欧洲关于中国的报道中,无不关注到中国没有世袭贵族,文官系统......
古代翻译官的N项技能
发布时间:2023-03-01
多才多艺、出生入死,还得有特种兵的身手?没错,说的都是古代翻译官。 多才多艺、出生入死,还得有特种兵的身手?没错,说的都是古代翻译官。 黎梦婷 关于翻译官最早的记述出现在周朝,那时的“译”专职从事北方民族语言的翻译......
老年生活“十不如”启发无数中老年人
发布时间:2016-03-21
都说50岁以后就是人生中的黄金年华,十分美好,十分珍贵。所以大家一定要好好把握。 如果你怕自己把握不好,那就看看下面这“十不如”吧,相信看完后你的老年生活会过得更加美好。 1.逞能不如服老 逞能,就是争强好胜。有些老人......
如何知道器官老化?
发布时间:2022-11-22
眼前有黑点 鼻子变塌 40岁后,一些人开始出现鼻孔下垂、鼻梁下陷、鼻型改变等现象,感觉鼻子似乎比以前大很多。鼻子挺拔靠的是软骨组织,随着软骨逐渐退化、萎缩,肌肉等软组织缺少足够的支撑,鼻子就会变塌。鼻子一旦衰老,会出......
新形势下城镇空巢老人生活状况与社会工作服务模式探讨
发布时间:2023-06-28
摘 要 随着社会经济的快速发展,城镇化推进的速度加快,家庭结构的变化,空巢老人数量也逐渐增加。基于对广东汕头市潮阳区空巢老人的经济保障、生活照料、精神慰籍等生活状况的调查,分析社会支持系统的现状与弊端。新形势下城镇空巢......
Christien Starkenburg 环保乐活“慢木头”
发布时间:2015-09-06
来自荷兰北部城市Leeuwarden的室内设计师Christien Starkenburg设计了许多木制家具,把它们命名为SlowWood,并邀请了一位当地经验丰富的手工艺人为其制作加工。她的设计朴素低调,却非常惹人喜爱。SlowWood的每款带有色彩的家具均采用......
中国古代生活用香的风俗考
发布时间:2014-01-17
[内容摘要] 香在古代人们的生活中有着广泛的使用。从熏燃、悬佩到涂傅、饮用、乃至到奇思妙想地用来计时,都反映了古人对"香"这种海外来物的认识以及古人精致的生活情趣。本文对古代人们的用香风俗作了细致的考察,希望对我们了解古代人......
复活远古生物,真的可以实现?
发布时间:2023-05-22
复活远古生物,真的可以实现? 千万年前,一只刚从笨拙的食草恐龙身上饱餐一顿的蚊子停在附近的一棵树上乘凉,然而不久后它却发现有些大事不妙——树上分泌的树脂像一个温柔的陷阱,粘住了它细长的腿,使它无法动弹。随即它被更多的树脂......
古代官员离婚“纠结史”
发布时间:2015-08-21
为防止夫家滥用“七出”,古代也有“三不去”的规定:“有所娶无所归”,即指妻子被休无家可归的不能休;妻子曾替家翁姑服丧三年的不可休;“前贫贱后富贵”,即指丈夫娶妻时贫贱,但后来富贵的也不能休。 “凡为夫妇之因,前世三生结......
明朝官员戴乌纱清朝官员插花翎
发布时间:2022-09-11
在有关明清两朝的古装电视连续剧中,人们看到,明朝的官员和清朝的官员除了服装不同,而且戴的帽子也不相同。明朝官员头戴有两个翅子的乌纱帽,而清朝官员的红顶子的官帽上都要插上一束花翎。为什么会出现如此迥然不同装饰呢? 其实......
古北水镇长成记
发布时间:2022-08-23
没有大张旗鼓的造势,古北水镇在竞争激烈的北京旅游市场大获成功。古北水镇投资方中青旅对外公告称,2015年,古北水镇将实现年接待游客400万人次,旅游综合收入将达10亿元。这对于一个正式营业不足一年的景区来说,堪称奇迹。 在原有......
发展昆明市轨道交通的综合研究
发布时间:2023-03-07
摘要: 从昆明铁路枢纽现状出发,结合昆明城市多中心 发展 规划,提出利用米轨枢纽空闲和优越线位,开行市郊列车,逐步修建各城区间的环形线和新机场城轨快速线,发展市郊客车,主城区高架轻轨,形成以轨道运输为骨架衔接多层次的地面......
简析昆明市黑车运营的法律规制
发布时间:2022-12-21
一、现状及原因分析 出行是人们每日生活中必不可少的一部分,城市也随着经济一样飞速扩张,而公共交通运输系统又跟不上城市发展的步伐,特别是出租车行业的失调,使得城市出现了另外一道风景线黑车。当然,这个不速之客的出现,也成为......
关于生态文明对城镇化发展的思考
发布时间:2023-04-07
一、生态文明是城镇化发展的必然选择 生态文明是立足马克思社会有机体理论和中国特色社会主义总体格局,在中国特色社会主义实践中形成的一个理论创新。城镇化是产业升级与各产业间协调发展的城镇化,要摆脱之前工业发达、服务落后、农......
《长物志》的明代生活美学赏析
发布时间:2023-02-19
摘 要:中国古代的造物艺术理论,大多是一些零乱的、破碎的杂感,士大夫偶尔心血来潮随笔录下,一任历史淘洗。《长物志》宏大而全面、简约而丰、间架清楚、浅显晓畅,没有绝深的弦外之音,算是造物艺术中正经八百下功夫写的,令人弥觉......
古代翻译官的N项特长
发布时间:2023-01-01
与今天相比,那时的翻译官更像懂方言的信使,负责将大王的话传达给周边藩国。 关于翻译官最早的记述出现在周朝,那时的“译”专职从事北方民族语言的翻译工作。《礼记・王制》如是记载:“五方之民,言语不通,嗜欲不同。达其志,通......
坚持以人为本保护古村古镇
发布时间:2023-02-20
论文 关键词:古村古镇 以人为本 历史 文化 论文摘要:古村古镇是人类文明的结晶,具有丰富的文化底蕴,历经朝代的更替,见证历史的变迁,反映独特的民风民俗,传承着文化的延续,是不可再生和不可代替的历史文化遗产,......
论生态文明与大学生日常生活的融合
发布时间:2023-04-23
【摘 要】生态文明的基本理念是和谐、可持续发展,生态文明的建设要立足当前,落到实处,着眼未来。大学作为现代教育的重要基地,生态文明融入到大学生的日常生活当中,即是当今时代的需求,也是我国教育的发展方向。随着我国经济社会......
公共交通在昆明城市交通中的作用
发布时间:2023-06-21
摘要:本文介绍了昆明城市 交通 发展 历程和存在 问题 ,阐述了公共交通在昆明城市交通中的重要作用及发展策略 关键词:城市交通 公共交通 BRT系统 一、昆明城市交通现状 城市交通问题是困扰 现代 大城市的世界性难题。当前, 中国 ......
昆明市园林绿化的现状与发展对策
发布时间:2022-12-06
园林建设对于一个城市的可持续发展起着十分重要的作用.昆明市作为云南省省会,家历史文化名城和重要的旅游商贸城市,建设优美的园林景观,创建“国家园林城市”是非必要和迫切的.昆明四季如春,拥有丰富的植物和风景资源,对发展园林绿化十分......
学生渡 放心乘
发布时间:2015-08-06
3月30日是全国的第二十个中小学生安全教育日,广东海事局与广东省教育厅在广州的南沙冯马小学举行了“2015年水上交通安全知识进校园活动”的启动仪式。 记者了解到,从即日起到10月份,两部门将联合在全省范围内开展以“水上平安交......
木卫四、丐小亥、朵爷:请让我们陪你一起慢慢变老(……)
发布时间:2022-09-19
木卫四、丐小亥、朵爷三个人在花粉面前已经蹦Q了好多年,许多花粉都身为人母了(读者:我们没这么老!),翻开杂志一看:这三个家伙还在…… 他们为什么能一直留在这里?(为什么不让他们走!) 请关注特别为他们仨打造的“成人礼......
张嘉佳的摆渡人生
发布时间:2023-07-26
真性情、有个性 出生于江苏南通的张嘉佳是个性一代“80后”的排头兵。 学生时代的他,到底是个什么人? 南京大学的同学开玩笑地说他是恃酒放旷,犹如嵇康。他“拉风”到哪个程度?据说,张嘉佳进了南大一两年以后,学校里流传起了这......
乡村慢性病患者生活世界破坏的原因分析
发布时间:2023-03-07
【摘 要】通过对江苏省X镇的慢性病患者的访谈,展现乡村慢性病患者的生活世界的现状,深究其生活世界破坏的社会根源。结果表明,乡村慢性病患者的生活世界遭到了破坏,包括物质生活、精神生活和社会生活这三个方面的改变。同时,患者......
复活远古生物真能实现吗
发布时间:2023-03-21
复活远古生物真能实现吗 千万年前,一只刚从笨拙的食草恐龙身上饱餐一顿的蚊子,停在附近的一棵树上乘凉。然而不久后,它却发现有些大事不妙——树上分泌的树脂像一个温柔的陷阱,粘住了它细长的腿,使它无法动弹,随即它被更多的树脂包......
美丽的塞外明珠―官厅水库
发布时间:2023-07-09
官厅水库位于长城脚下的北京市延庆和河北省怀来两县境内,是中华人民共和国成立后由中央水利部直接组织修建的中国第一座大型水库。水库1951年动工兴建,1954年竣工,1955年正式蓄水运用。官厅水库是由发源于内蒙古、山西两省的洋河、桑干河和北京的妫水河汇流成的,其下游为永定河。永定河曾名无定河。“永定河”这个名字是康熙三十七年(公元1698年)皇帝所赐。因含沙量大,且河边多变,也曾称之为“小黄河”。“.........
身体器官衰老有信号
发布时间:2023-01-14
人体衰老不仅仅表现为头发变白、皱纹增长、气力不足,还有其他的衰老信号。只有准确把握衰老的每个信号,有的放矢地对抗时间这把“利剑”,才能找到永葆青春的秘密。 眼前有黑点 随着年龄增长,一些人眼前常常出现黑点飞舞,犹如......
昆明城市防洪排水体系问题的探讨
发布时间:2023-01-30
前言: 城市防洪体系建设,事关城市安全、社会和谐稳定,城市科学发展。2013 年 7 月 19 日凌晨 1:00 时,昆明主城北市区突降特大暴雨,造成主城大面积受淹。暴雨中心为油管桥、金殿等区域,金殿测站48 小时降雨量高达 286.9mm,金星......
探究明代的庶吉士教习官
发布时间:2023-04-10
庶吉士教习制度构成了明代庶吉士制度的核心内容和科举的重要组成部分。其正式创立于宣德五年(1430)三月,此后持续发展到明末,并被清代所继承。其中,奉旨教习庶吉士的官员称为教习官,俗称馆师,在庶吉士管理和进学活动中处于主导地位......