尽管国际葡萄酒交易做得风生水起，但是从近几年的发展趋势来看，红酒交易中心正在向东方转移，尤其是在快速发展的中国，国内红酒交易中心正竞相开拓着这个巨大的市场。
虽然2006～2011年震荡上升的红酒行情，让较早步入红酒投资的人借机获利，但随之而来以拉菲为代表的顶级红酒价格的下跌，却犹如一记重拳打击了后来者的积极性。这依然无法阻止红酒在中国强劲发展的势头，各地林林总总兴起的红酒交易所，正在展开激烈的市场角逐。
红酒交易所面面观
历史最悠久的英国伦敦国际葡萄酒交易所（LIV-EX），凭着13年的历史早已在业界奠定了地位，这也是国外仅有的一家红酒交易中心，主要针对的是行业客户，目前有来自全球四百多家批发商作为会员。其操作模式倒也简单，主要是在平台上交易葡萄酒期货合约，同时也参与相应的实物交割。“在以投资性交易功能为主的交易所中，英国伦敦国际葡萄酒交易所是比较成功的一家”，业内人士称。
尽管国际葡萄酒交易做得风生水起，但是从近几年的发展趋势来看，红酒交易中心正在向东方转移，尤其是在快速发展的中国，国内红酒交易中心正竞相开拓着这个巨大的市场。
作为世界上第二家葡萄酒交易机构，香港葡萄酒交易所（HKIWEX）是继英国伦敦国际葡萄酒交易所之后，应市场需求而发展起来的。“2年前，香港有30个会员在伦敦国际葡萄酒交易所注册。”英国伦敦国际葡萄酒交易所的Ro-main介绍，香港红酒行业的发展速度惊人，这也让香港葡萄酒交易所的交易量大幅上涨。在交易所采用的是三级会员制度（结算会员，经纪会员，自营会员）中，“仅2010年，经纪会员就已经多达90多家。”
而目前红酒交易最为红火的中国大陆，红酒交易所竟然已有近10家之多，比如，北京拉菲红酒总网中国国际葡萄酒交易所（收藏馆）、名庄交易所、广州保税区国际酒类交易中心、上海红酒交易中心都被业界熟知。
2011年4月才正式成立的上海红酒交易中心，是兼顾线上销售和红酒投资的电子贸易平台，受益于英国伦敦国际葡萄酒交易所的模式，虽然运营到现在未及十个月，已颇具规模。
会员增长速度超想象
作为红酒交易的重要平台，红酒交易所犹如敏感的“晴雨表”，反应着红酒市场的风云变幻，也见证了红酒行业的发展轨迹。“成立之初，我们中心只有寥寥的十来个会员，但是很快会员队伍就庞大起来。5年前就有两百多个会员，现在已经有四百多个会员了。”伦敦国际葡萄酒交易所的Romain表示说，会员增加的快速是他所没有想的。
同样的，上海红酒交易中心的成立之初也有着同样的历程。由于没有业绩作为支撑，大部分投资客户都抱着将信将疑的态度，只是被利益所趋，试着小额投资。
“创立初期，交易的基本都是小额投资，后来才开始增大了投资量。”上海红酒交易中心市场总监王佳琪介绍，随着投资的加入，红酒的交易品种也开始多起来，目前已经达到138种，基本是以法国波尔多五大名庄名酒居多，包括拉菲、玛哥、拉图、奥比安和木桐等名酒，在交易过程中都能找到实物对应：这些红酒都在上海外高桥保税区的仓库里储存，“可以在电子交易系统中买卖，也可以随时提货”。
“交易平台开通一段时间后，慢慢的就有数百人开户。”上海红酒交易中心的相关人员说，目前已经达到数千个会员，“而开户的人还在不断的增加，保持着50%的月增长势头。”
对中国市场的争夺战
如王佳琪所说的，“现在中国的社交活动都缺不了红酒”，无论是哪一个红酒交易所，如何在急速发展的红酒市场占据有利地位，是需要首先考虑的。
“中国人已经开始慢慢懂得红酒了。”Romain介绍，之前中国的会员对于红酒的行情了解不多，“现在，他们知道哪种酒便宜，哪种酒品质好。”对于日渐增多的会员――主要来自中国，英国伦敦国际红酒交易所表示：“我们将在未来两三年内，在中国扩展更多的会员。”
但与此同时，他们也有顾虑，“我们担心的是这些会员的公司是否真正的好。”Romain说，“想加入伦敦国际红酒交易中心，必须是葡萄酒商家或专业的葡萄酒贸易人士，而且推荐人是葡萄酒业界人士，最好是英国境内的从业者。”他表示，目前英国伦敦国际交易中心要做的是尽量小心地审核加入会员，使酒交所保持规范化运营。
与国外红酒交易所不同的是，中国的红酒交易中心有不同的角度。如王佳琪说的，在中国要拓展业务，最重要的先期的市场教育。
“如何让他们接受全新的模式是我们要面对的难题之一。”
王佳琪介绍，对红酒投资接受最快的是餐饮业的老板。“在深入经营的过程中，每年进酒价格的不断上涨，带给他们最直观的感受是投资红酒将有利可图。”加上行业的原因，在购买红酒时由于与海外酒商接触较多，对于红酒的真假也更能辨别清楚。
与之相比，更多的人则对红酒知之不多。“但是很多客户对红酒不乏兴趣，当我们与他们谈起红酒的时候，他们眼睛都在发亮。”王佳琪称，这是一个人数众多的消费、投资群体，目前国内的红酒交易中心正在建设有效的沟通机制拓展客户。
“除了开设研讨会，让红酒顾问与投资客户进行沟通之外，与银行系统和第三方理财机构的合作也是重要的方式。”王佳琪介绍，红酒投资存在于理财客户的资产配置里，作为一个服务提供商，上海红酒交易中心与机构合作共同服务这些富裕阶层。
“红酒市场争夺战的号角已经吹响了”，如业内专家所说的，各大红酒交易中心正各出奇招开始拼力，能否分得满意的一杯羹，还需要市场的考验。
