摘要:广西当地的地理环境优越,在旅游业的发展过程当中拥有巨大的发展优势,因此,在广西地区对旅游业的人才进行培养,对于促进当地旅游业的发展具有重大的意义。基于此,本文分析了广西高校旅游专业的实验教学现状,并从三个方面提出了能够促进当地旅游业的人才培养的方案,以供有关人士参考。

关键词:广西高校;旅游业发展;教学改革

随着广西地区的旅游业的发展水平不断提升,旅游专业的管理人才在发展的过程当中具有十分重要的地位,实验教学在高校人才培养的过程当中的意义越来越重要。因此加强对旅游专业的教学实验改革对于提升教学质量水平具有重要的意义。

1广西高校旅游教学过程当中存在的主要问题

在广西高校的教学过程当中随着当地的旅游业的不断发展,在教育的过程当中已经储备了一定的旅游教学经验,但是在教学改革与创新的过程当中仍旧存在着不少的问题有待解决。主要的问题表现在以下的三个方面:第一,高校当中对于实验教学的认知存在一定的偏差。实验教学对于培养旅游人才的专业实践能力具有十分重要的意义。在旅游实践的过程当中,学生能够认识到在实际的过程当中存在的主要问题,并能够灵活地进行应对,积累一定的解决问题的经验,掌握一定的实践能力。但是在现阶段的教学过程当中一些教师认识不到专业性的实验教学对于人才培养的意义,在进行实验的过程当中缺乏一定的专业性教学技能,更多的将时间放在实验之前的理论教学的过程当中。同时在进行实验的过程当中没有严格的按照一定的标准进行实验,再加上教师对于实验教学的效果的考核不够重视,导致学生应对实际问题的能力较差[1]。第二,对于外出教学重视程度不足。在旅游专业的教学当中学校较为重视校内的实践培训,对于校外的技术培训重视程度不足。由于校内与校外的环境存在较大的差距,学习与工作当中存在较大的差异性,导致学生进入社会之后难以很好的开展旅游工作,将理论知识与实际工作相互结合过程当中存在着较大的困难。校内实训过程对于学生的能力水平要求不高,一般通过老师的讲解以及安排的实验流程进行开展,学生在训练当中的自主性不足,对于教师所讲解的知识内容不能够合理的进行应用理解。当学生进入社会进行工作后会发现难以将学到的知识进行灵活的应用,理论知识与实践的结合程度较差。第三,高校当中的教师教学质量水平有待提升。在高校的教学过程当中旅游专业的管理不仅涉及景区景点的介绍、旅行项目的前期编制、旅行社、会展等方面的知识的学习,还涉及历史文化、科技设备等方面的知识。因此在教学的过程当中,需要有足够专业性知识的教师来进行引导。随着我国对于旅游管理人才要求的不断提升,不少教师在教学的过程当中难以更新教学观念。一些新引入的教师没有从事过旅游行业的工作,在经验方面有待提升。同时,综合化的旅游教学人才较为欠缺,不少教师仅仅精通于一方面的知识,并不能满足旅游综合化教学的需要[2]。

2促进旅游管理专业实验教学改革与创新的方案

2.1提升教师的教学实验水平

旅游专业的教师应当注重提升自己的专业化的教学水平,一方面应当重视理论教学对于实践教学地意义,另一方面也要合理的安排实验教学,增加实验教学地实践。学校当中应当重视对于专业化的教师地能力培养,鼓励教师多参加旅游的学术会议,培养专业教师参加国内当中甚至国际当地旅游学术会议。让教师能够时刻的掌握最新的旅游发展动态,了解不同地旅游地区当地特色,丰富教学的内容以及手段,提升教学的质量。另外,在学校当中应当定期的组织旅游专业的教师开展旅游管理的专业研讨会,积极组织教师与外地旅游管理企业进行交流。在实验教学的过程当中教师应当积极与学生进行交流,了解学生在学习的过程当中的困境,适当的采纳学生对于旅游专业的教学意见[3]。

2.2旅行实践教学

教师在教学的过程当中应当认识到校内教学与校外实习的差异性,教学工作应当通过校内实习与校外实习进行相互配合[4]。高校在进行旅游实习教学时,可以首先进行校内实践教学,在教师的引导之下让学生熟悉工作的具体流程。在这个过程中教师应当注意对学生进行引导,注意学生在实践当中的主体地位,减少对于实践环节的具体安排,让学生在不断摸索和发现当中进行学习,灵活的应用所学的各种知识,为学生进行校外旅行学习打好基础。之后可以组织学生进行校外旅游教学,充分的发挥学生在学习当中的自主性,在校外实践当中加强对于各种知识的应用。学校可以组织学生跟随旅行社进行学习,通过观察专业旅游人士的工作方式提升自身技能。

2.3加强校企之间的相互合作

企业在旅游市场地发展的过程当中积累了一定的经验,对于旅游专业教学能够给予一定的帮助,因此,高校当中的管理人员应当积极推进学校与企业之间的相互合作,加强校企联合建设。学校应当联合企业为学校当中的学生提供一定的实习机会,在实际的工作过程当中熟练的操作好各个方面的业务。学校当中应当选择市场当中的龙头企业作为学生实习的基地,充分的结合学校的自身发展目标,适当的拓宽学校与企业之间的合作渠道,考察不同地区当中的旅游景点,将实习的地点扩宽,不局限于广西当地地区。学校当中可以聘请企业当中的专业化的旅游管理人员来进行教学,担任学校当中的管理指导教师,对校园当中的教学制度以及课程的安排适当的进行规划,确保在市场的指导之下,学校能够更加贴合实际的开展教学,为学生今后的就业打好基础。

3结束语

综上所述,在广西地区的发展过程当中有关人员应当重视广西高校当中的旅游专业管理的教学实验改革,从多方面进行入手,将教学内容、教学流程、教学手段等进行全面的提升,促进我国的广西高校旅游专业的教学实验改革与创新。

参考文献

[1]邓秋霞.广西地方高校旅游管理专业双语教学改革探讨———基于CBI理念[J].四川旅游学院学报,2018,No.136(03):98-101.

[2]李广宏,潘雨晨.广西应用型大学旅游管理专业多样化人才培养模式研究[J].产业与科技论坛,2018,v.17(02):136-137.

[3]娄娜.旅游管理专业创新创业课程体系教改分析[J].旅游纵览(下半月),2017(11):193-194+196.

[4]张辉.旅游管理省级实验教学示范中心创新发展的思考与探索[J].教育现代化,2018,5(49):65-67.