1 培育壮苗
2 整地做畦
定植前,翻耕,精细整地,做成深沟高畦的小高垄,沟深约30 cm、宽30~40 cm,畦面宽50~60 cm。6―8月,进行闷棚1个月,可以将塑料薄膜覆盖在土壤上,或直接将薄膜覆盖在棚架上,关闭棚门,密闭保持40~50 d,利用太阳能及夏季高温,有效杀死土壤中的病原菌、杂草种子及地下害虫等。闷棚时还可以加入有机肥、石灰氮、油饼等,以增肥地力。
3 合理定植
4 适时覆膜
5 肥水管理
红颊草莓生长期长,产量高,需肥量大,应在施足基肥的基础上,薄施勤施追肥。在现蕾和初花期、果实膨大期及果实采收后,分别追施肥料,以高质量的复合肥为好。施肥可与灌水相结合,用滴灌施入,收获前一个月停止追施。
6 放蜂授粉
使用蜜蜂为大棚草莓授粉,可以有效解决畸形果的问题,提高草莓的产量和品质。授粉蜂种宜选择意大利蜜蜂或中华蜜蜂。在草莓初花期,在棚室中间部位放置蜂箱,离地面约15 cm,注意避免光线直射蜂箱出口,确保蜜蜂飞出时不会因迎光而碰棚死亡。每个棚内放入1箱。蜂箱内要定期放入糖水及花粉,每隔5 d喂1次。蜂箱放入后,一般禁施农药,尤其禁施杀虫剂。放蜂时间从开花起至采摘结束。
7 病虫害防治
8 适时采收
草莓由青转乳白色后,果肩、果底着红色,色泽鲜艳,果香浓郁时,果实品质最佳,适宜采收。春季草莓果实成熟快,成熟时质地软,不宜装箱运输,应提前采摘,以延长食用期。