物理化学是化工、食品、环境等诸多专业的一门重要必修基础课。对于汉语授课学生，物理化学因为抽象、难懂，被学生视为老虎课。汉语基础差的少数民族学生，学习物理化学更加困难，这就要求授课教师不但要具备较强的讲解能力，较强知识体系，还须要找出针对少数民族学生的教学方法。
1 充分利用启发式教学，调动学生积极性
教师可利用启发式教学方法把物理化学中比较抽象，不容易被学生接受、理解的知识，巧用生活中的实例，言简意赅解决问题。既能激发学生的学习兴趣，又能吸引学生听课时的注意力。如，讲稀溶液依数性时，提出问题，为什么冬季下雪时，城市道路路政人员在路面撒食盐?学生讨论归纳，是应用依数性的凝固点降低原理。医院输液用生理盐水浓度0.9%，葡萄糖注射液浓度5%，高于或低于这个浓度是否可以?会出现什么症状?最后用渗透压原理说明生理盐水和葡萄糖注射液，是人体血液中红细胞和血浆正常渗透压维持平衡而配制的等渗溶液。
2 充分使用标准简洁普通话教学，增强师生互动少数民族学生多数汉语基础差，听课有一定难度，教师在授课过程中必须顾及这些民族学生，授课中要控制好合适的语速。少数民族学生先把汉语转化为自己的民族语言再进行思维和分析。理解记忆需要一个过程，用标准普通话讲授，授课内容深入浅出，避免个人的方言，避免冗长的句子和生僻词语，以及文言文和歇后语。这样才能有助于学生对课本知识理解，有利于少数民族学生吃透教材，掌握知识点。另外，在讲授临界状态时，CO2 临界温度与压力对应关系，即P-V 图，让学生提前预习，课上师生互换角色，少数民族学生充当小老师，充分发挥学生的主体作用，既促进物理化学专业课的学习，同时提高少数民族学生的汉语言表达能力，增加其锻炼机会。
3 综合利用板书教学与多媒体教学，提高课堂听课效率
少数民族学生汉语水平不高，教学过程中，完全依赖多媒体这种教学手段，学生会觉得是在看电影过眼烟云，热力学公式特别多，公式推导这个环节，切不可图省时省力，离开传统的板书演示。一定要在黑板上认认真真地详细推导和讲解，让学生紧跟教师的思度，掌握推导的技巧和技能。
当讲授Bi-Cd 相图，用步冷曲线绘制相图时，用动画flash 将课本中的文字和简单的插图转化为生动、有趣的视听语言展现在学生面前，可起到事倍功半的效果。
4 采用精讲多练，注重讲授习题的解题方法少数民族学生普遍反映，物理化学课上讲的能听懂，课后看书也能看懂，就是做题时不知从何下手，或者，不知该用哪一个公式合适。解题时学生缺乏灵活应变能力，原来题目上稍微改动一些条件、更改一下数据顺序，学生就束手无策。针对这种情况，教师备课时准备些有针对性选择题、判断题，课上教师讲授完新课，及时让学生练习，加强对概念，定律的理解。对学生提出明确要求：这些题必须记笔记。在做作业之前，多举各种类型的例题，让学生能独立完成作业，学生若抄袭作业一次，从平时成绩中减去3 分。利用课外时间专门给学生安排习题课和辅导课，并详细分析讲解作业习题。
在讲解化学平衡习题时，给学生讲清楚，在解题以前首先必须对题目进行仔细分析。分析的一般步骤是：(1)写出正确的化学反应式，并配平;(2)写出反应物或产物的起始浓度或压力;(3)找出反应物或产物的平衡浓度或压力;(4)写出化学反应的标准平衡常数。
5 注重实验教学，培养学生动手能力
指导少数民族学生物理化学实验，不是单纯的照方配药，而是让他们深入思考为什么这样做实验?为什么会有这样的现象?比如做乙酸乙酯皂化实验，让学生明白为何要测电导率。
总之，教好少数民族学生物理化学并非易事，以上只是作者在物理化学教学中的一些体会。当然，对教学方法的认识和探索是永无止境的，我们还在不断研究、探讨和改进，希望在今后的教学过程中，可以取得更好的效果。
