2014年春节，阔别祖国5年的李海涛回到了朝阳。在家陪父母过完春节，跟妻子女儿小聚两个月后，他又将远赴加拿大。只是这次分别跟5年前的离别已经完全不同。5年前，为了改善一家人的生活，他告别新婚不久的妻子，踏上了去加拿大的打工之旅。那时的他是忐忑不安的，只身在异国他乡漂泊，举目无亲，加上语言不通，他经历了许多的艰辛与坎坷。而如今，他已经可以自信地在那片土地立足，有能力给家人更好的生活，也有了更大的梦想……
出国受骗，身上只剩下10美元
这时，一个偶然的机会，李海涛通过以前曾在一起打工的朋友，知道了沈阳一家中介公司可以办理出国劳务。朋友还介绍说，公司可以送他出国去北美打工，并签订正式合同，具体的工作就是在加拿大的饭店里刷盘子。
得知这个消息，李海涛心中曾有一丝犹豫，因为妻子王晓辉此时已经有身孕了。但一想到机会难得，李海涛最后还是下了决心，开始借钱做出国的准备。虽然王晓辉对李海涛一个人去出国闯荡有太多的不舍和担心，但想想家里的现实，她还是流着眼泪送别了丈夫：“海涛，去吧！到了那儿好好干。不然，又有什么好办法呢？” 李海涛
就这样，2009年1月，李海涛离开了朝阳。当时正是人们阖家团圆、欢度春节的时候，而李海涛却踏上了加拿大卡尔加里的土地。本来在国内办护照时，双方已经说好，到加拿大后，他的工作已经找妥，负责接他的人直接把他送到工作的餐馆就行。但令李海涛万万没想到的是，来机场接他的那位华人陈先生却告诉他，要给他500美元做“小费”，这笔钱要是不付，他就不管他了。
满怀希望的李海涛，刚下飞机就遇到同胞的趁火打劫。虽然他据理力争，但对方的嘴脸让李海涛明白，如果此时他不把钱给这个人，他会刚下飞机就成了流落街头的“黑人”。虽然心里一千个不情愿，李海涛后来还是拿出了500美金。
于是这位陈先生把他送到了要打工的地方――卡尔加里市郊的一家中式餐馆。当天晚上，这位陈先生与李海涛睡在了一起，当一觉醒来时，李海涛发现不知什么时候陈先生已经不见了。刚开始李海涛并没在意，直到他手伸进皮箱，发现自己所带的钱已经分文没有时，不觉倒吸口凉气！好在餐馆供吃供住，否则的话，李海涛就会成了一个要饭的。
当手伸进自己内衣口袋时，李海涛发现他还有10美元。这10美元，成了远在异国他乡的他的全部财产！
一股酸楚涌上心头，李海涛当时真想大哭一场，但看着周围的同事和餐馆老板，他知道，没人愿意听讲述自己的遭遇和不幸……
惨遭解雇，为了工作辗转奔波
当天上午，餐馆老板让他跟着胖胖的老板娘去城里买菜，李海涛虽然身体非常难受，脑子里昏沉沉的，但他没有理由拒绝。到了唐人街，李海涛还没来得及欣赏酷似北京天坛、金碧辉煌的卡尔加里中华文化中心，就被老板娘拉进了菜市场。在一个华人老太太的摊位前，老板娘一边挑选蔬菜一边说：“小李，记住这里，以后你就自己来买。”李海涛点点头。
“哎哟，你挑的什么菜呀？”老板娘看着李海涛挑的紫甘蓝表示了不满。“你过去在家没做过饭吧？”
诚实的李海涛点了点头，于是老板娘开始教李海涛选菜。趁老板娘不注意，那位中国老太太友好地说：“小伙子，你刚来国外吧？”
李海涛看着这位像母亲般亲切的老人，憨厚地说：“是。”
“记住，以后到哪儿别说没干过，这样老板会不喜欢，搞不好还会开除你。”
听到“开除”两个字，李海涛心中感到十分紧张。后来熟了，他渐渐知道了老太太是福建人，姓林，已经入了加拿大籍，在卡尔加里当地生活二十多年了。
这是李海涛到国外以后遇到的第一位友好的华人，他和老人也成了忘年交。
“以后要是遇到困难了，就来找阿姨！”
听着老人说的话，李海涛感到心里热乎乎的。
应该说李海涛是个不爱轻易求人的人，如果不是两个月后，他被老板炒了鱿鱼，他或许一辈子不会求这位好心的林老太。
当老板给李海涛开了当月的工资后，告诉他餐馆不需要他了。瞬间，李海涛感到自己仿佛从天堂一下子来到了地狱，因为他不知今后的路自己该怎么走。
这时李海涛想起了福建籍林老太，这是他唯一能求的人了。李海涛忐忑不安地来到了老人菜摊前，起初老人以为他还是替老板买菜来了，直到知道他已经被老板炒了时，老人语重心长地说：“孩子，你太实在了。虽然可能别人以为你傻，但阿姨感到你有很好的品质，你会成功的。我有个老乡在蒙特利尔开餐馆，如果暂时没处去，就去那儿吧。”
听见老人这一旬，李海涛感动地哭了。他说人一生或许会遇到这样那样的困难，但这一次是他遇到最难的一次，因为此时的他不但举目无亲，而且弹尽粮绝。出国时，家里已经为他借了10万元钱，他无脸再向家里伸手。
李海涛花了差不多半个月的工资，买了一张从卡尔加里去蒙特利尔的机票，第二天中午就赶到了那家名叫“聚福顺”的中餐馆。餐馆的老板叫关继麟，50来岁的样子，为人很和善。他上上下下打量了李海涛一番，然后笑着说：“我听林阿姨说起过你。嗯，看起来是个挺不错的小伙子，在我这好好干吧！”
顿时，李海涛不禁眼睛湿润了。他知道，自己遇到了好人。 三年衍变，从洗碗工干到了大厨
李海涛的新工作是洗碗工。在“聚福顺”，每天都会有满满的两箱碗碟等着李海涛，有大有小，总数有数百只之多。弄完了这些，才算干完了所有工作的一半，接下来他还要剥洋葱皮、包春卷、擦冰箱、洗垃圾桶、扫地、洗地……每周的星期二和星期四要掏泔水，星期五要洗油锅，星期六要做全面大扫除，擦桌子、擦柜子，玻璃要亮得“看不见玻璃”才算OK……
面对这样一份机械、枯燥的工作，李海涛干的十分认真，日复一日，没半点怨言。渐渐地，他的吃苦耐劳勤快，开始赢得了老板的称赞和同事们的尊重。
一次，二厨张景祥在牛排过油时，感到油锅的油不够，他就把色拉油往锅里倒，但就在这时意外发生了，只听见“嘭”的一声，色拉油像长了眼睛似的，向张景祥身上和脸上冲去，疼得张景祥扔下油桶直跳！看见这突如其来的灾难，李海涛迅速关掉了煤气开关，跑到放自己工作服的柜子，找来红药膏迅速涂抹到张景祥的脸、胳臂上。嘴上还不住地说：“千万别用手挠……”很快，张景祥恢复了常态。虽然烫伤的地方依然疼痛，但为了不失去这份工作，他只好忍着继续工作。而且由于李海涛及时处理，老板也没有发现发生在厨房的这出惊心动魄的小插曲。从此张景祥这位来自山东的二厨，成了李海涛最好的朋友。没事时，张景祥就说，想不想试试。就这样李海涛偷偷地掌握了烹饪的技术。
一年后，当另一位二厨要回国时，张景祥向老板推荐了李海涛。关继麟不放心地瞅了瞅李海涛，“你能行？”李海涛憨厚地笑笑，说：“让我试试吧！”
当李海涛手法娴熟地把过油演绎得炉火纯青时，关继麟露出惊讶的眼神。“不错，不错，你是我看到的最好的二厨！”
张景祥“嫉妒”地说：“哥们，看来你要抢我饭碗了。”
两个好兄弟会心地笑了。
长了工资，自己的工作渐渐稳定，李海涛给远在国内的妻子打去电话报喜。
李海涛是个有心的人。干好本职工作后，他总是仔细观察大厨的一举一动。同时由于勤快和热心，他成了几个打工人中最具人缘者。看着李海涛的得宠，大厨高峰开始有些嫉妒，时常在背后跟老板娘说他的坏话。
但为了生存和这份工作，李海涛一直逆来顺受忍着。一天，大厨姜卫国睡觉时受了风寒，胳臂抬不起来，李海涛就说：“姜师傅，今儿个我替你干，你就歇着吧。”
这是李海涛第一次干大厨的活，姜师傅有些不放心，说：“兄弟，能行吗？弄不好，顾客一说，老板会炒我们鱿鱼的。”
高峰这时走进来听了，撇了撇嘴：“就你？也不撒泡尿照照自己。”
这次，忍无可忍的李海涛终于爆发了，他一步步逼近高峰――
“你再说一遍！”
高峰一看李海涛充满血丝的双眼，吓得不免倒退几步。“你，你，你要干什么？”
张景祥忙冲上去，把两个人分开。
从此高峰没敢再找李海涛别扭，但不死心的他，又开始悄悄搜集李海涛偷懒的“证据”，到老板那儿打小报告，还诬蔑说他偷吃店里的牛肉。关继麟在经过核实后，不但没有处罚李海涛，反而把挑事儿的高峰开除了。
店里缺了一个大厨，必须马上再招一个，但人一时没招上来，这让关继麟不禁有些着急。这时，李海涛走了过去：“关先生，您可以让我试试，我做的保证比他做的还好！”
抬眼看着这位诚实可亲的小伙子，关继麟说：“那你就试试吧！”
几道菜做出来，光看颜色，关继麟就赞不绝口：“海涛，你真是个有心人啊！”拿筷子一尝，不禁喜上眉梢，“不错，真的不错！”
李海涛笑了，围观的同事们也都笑了。
就这样，李海涛用了三年时间，完成了从一个洗碗工到大厨的衍变。他成功了！
拒绝诱惑，好男儿令人肃然起敬
李海涛出国时，妻子王晓辉已经有六个月的身孕，几个月后，李海涛的女儿洋洋出生了。一直没尽到丈夫义务，没见到自己的女儿，这让李海涛对家怀着深深的愧疚。同时由于没有加拿大国籍，属于“黑户”，这让他干同样的活时，挣的薪水却比别人少很多。
所以希望自己有个所在国国籍，成了许多到国外打工者的梦想。这时，一个意外的机会降临到了李海涛身上。
起因是这样的：关继麟的女儿关姗姗在美国读完大学后回到加拿大工作，这样她就经常到父母的餐馆吃饭。时间长了，她和饭店的几个国内来的打工者混得非常熟悉，尤其对李海涛留下了很深的印象。这其中的原因是，李海涛不但身材挺拔，长相英俊、帅气，而且待人友善，知冷知热，深得打工者的拥戴。于是没事时，关姗姗总爱跟李海涛开些个玩笑，李海涛也把她当做自己的小妹妹，总是遇事有求必应。
一次，关继麟夫妇正在澳大利亚旅游期间，关姗姗得了重感冒。关氏夫妇由于不放心女儿身体，就特意打电话跟李海涛说，请他多照顾些女儿。其实不用老板说，好心肠的李海涛就已经主动担负起了照顾关姗姗的责任，不但每天陪她到医院治疗，而且一日三餐变着样给关姗姗做可口的饭菜。特别有一天晚上，关姗姗发起了高烧，李海涛又是服侍她喝水吃药，又是拿凉毛巾给她降温，差不多折腾了整整一宿。可到了第二天，为了不耽搁餐馆的生意，他只休息了不到两个小时，就又投入到工作中去了……目睹这些，关姗姗感动得掉下了眼泪。当关继麟夫妻旅游回来，看见女儿不但完全康复了，而且面色红润，还长胖了时，不觉问李海涛：“海涛，你是怎么给我女儿调养的？”李海涛不好意思地挠挠头，笑了。
晚上当跟父亲独处时，关姗姗说：“爸，从小生长在加拿大，中国、美国都去过，见过的人不少，但从没见过像李海涛这样有责任心的好男人！”关继麟听了，从女儿的眼神中感到一丝意味深长。
“但女儿，李海涛是有家室的人啊……”
“难道他不想入加拿大国籍吗？”
关继麟愣住了：“你的意思是……”
第二天，关继麟把李海涛找到了自己的办公室，单刀直入地问他觉得在这怎么样？李海涛一时摸不到头脑，看着关继麟说：“不错，一切挺好的。” “那你想不想留到这里？”
看见老板热切的目光，李海涛不明就里地问：“你是说，我想不想入加拿大国籍吗？”
关继麟点了点头。
“当然想了。因为如果入了籍，我不但能挣更多的钱，而且……”
听到到这，李海涛点了点头，追问道：“而且什么？”
“而且，那样的话，我可以早日把妻子和没见过面的女儿接过来，还有父母，让他们在加拿大散散心啊！”
“哟？！”
关继麟若有所悟，本来想好要说的话，这一刻他打住了。因为他从李海涛眼神中，看到一位忠贞男人所具有的光辉。
晚上，关继麟再度面对女儿时，叹口气说：“姗姗，放弃吧！李海涛是那种行事顶天立地的男人。我……我实在不知道该怎么说。”
但不死心的关姗姗还是插一个没人的空，用话试探了李海涛。她建议说：“其实你不妨假离婚，然后咱俩结婚。这样以来，你不费一枪一弹就有了加拿大国籍，将来你再跟我离婚，把你妻子女儿接来……”其实内心深处，关姗姗想的是，到时候真成了夫妻，我对你好，不信感化不了你。
应该说，对关姗姗的建议，李海涛还是有一丝的犹豫。这倒不是说他这一刻情感有什么动摇，而是觉得自己没有身份在国外太难了。
晚上，李海涛给国内的妻子打去电话，把关姗姗的一席话学给了她听。王晓辉略一沉吟，故意说：“有这种事？你自己决定吧！”
听了妻子赌气的话语，电话这头的李海涛不禁笑了。
当第二天关姗姗找到他，想听他考虑的结果时，李海涛没一丝犹豫，斩钉截铁地说：“姗姗，你是个好姑娘，谢谢你的美意。但我想，还是通过我自己努力吧！”
拒绝了关姗姗以后，李海涛说，他从来像没有那一刻，更想念妻子和没见过面的女儿。于是他决定辞职回国，因为5年的离别，让他这一刻归心似箭。临走时，关继麟说：“你什么时候回来，我都欢迎你！”
2014年初，阔别祖国5年的李海涛回到了朝阳。在家陪父母过完春节，跟妻子女儿小聚两个月后，他再次去了加拿大。但李海涛怕引起不必要的麻烦，再加上对婚姻家庭的忠贞，于是决定到蒙特利尔另一家中国人的餐馆打工。他要用自己勤劳的双手，通过努力为妻女撑起个晴朗的天空！
李海涛说，他正计划着在最短时间内开一家属于自己的餐馆，然后一步一个脚印，把中国博大精深的美食文化传播到全世界！
