职业教育的培养目标，是指让受教育者获得某种职业或生产所需要的职业知识、技能和职业道德的教育。中等职业教育，是以社会需求为导向，培养社会需要的应用型技术人才的一种教育模式。与普通高中生不同，中职学生有明确的职业方向。中职学生的专业知识是否扎实，专业技能是否熟练，直接影响其就业和工作。因此，专业课的教学在中职学生学习过程中显得极其重要。如何更好地进行专业课的“教与学”，实现教与学的有效性，就成为我们每个中职教师最重要的课题。
中职学生专业课教与学有效性一、教与学的思考――中职学生现状
“教”，为的是让学生能学到知识、技能和正确的的职业态度。“学”，为的是让自己的认知结构更加细密，技能更加纯熟，品格更加成熟。
中职学生在学习主动性上表现为：没有明确的学习目的和愿望，厌学情绪严重，到中职学校学习是迫于家长的压力，学习抱着“混”的思想。学习意愿不强，缺少努力钻研意识。
中职学生在知识掌握程度方面，表现为基础知识相对薄弱，学习习惯差。由于中职专业课跨度大，信息量大，理解和接受都有一定的难度，理解的深度和宽度也有一定的局限性。
中职学生对自己将来的职业，没有什么认知，在对自身所学专业的选择也很盲目，基本上没什么了解，更没有清晰的职业规划。都是父母和朋友给帮着报的专业，他们只是被动的接受者。这样，学生的对专业的正确认知，需要教师，特别是在专业课教学中进行引导和激发。
二、教与学的思考――师生交流的方式、措施
（一）要精心准备“第一课”
要了解尊重学生，激发学生对专业课的学习兴趣和喜爱。初入校的中职学生，对专业课并不了解，因此，专业课教师一定要精心准备“第一课”。在专业课开课之初，教师要以丰富多彩的教学形式、手段向学生充分说明这门专业课。学的是什么，特点有哪些，有什么用。吸引学生好奇心，对所学课程内容充满期待，也对这门课程有一个大致的认识。让学生喜欢学习这门专业课同时，又让学生充分认识到学好这门专业课对将来的就业和发展的重要性，调动学生对专业课的学习兴趣和热情。激发学生内在的学习主观能动性和积极性。例如，运用多媒体PPT教学手段，对《市场营销》课程第一次课，授课的教学内容设计为以下四个方面：
1.市场营销并不等于推销
2.市场随处可见，营销无时不在
3.关于营销
（1）营销是一种理念：把自己当品牌来经营。
（2）营销是一种工作：不是什么人都可以做营销
（3）营销是一种行业：想富你就去做营销吧。
4.走进营销，成就发展
（1）为什么要学习市场营销（如图1）
（2）学什么、怎么学
首先，学思维，即营销思维、系统思维。
其次，学技能，即诊断、策划、执行。
再次，学知识，即理论体系、思想观念。
（二）恰当运用现代教学技术
借助多媒体教学，使教学内容复杂的简单化、抽象具体化，以简单易懂的方式让学生接受所学内容。在现代信息技术速猛发展的今天，除了我们传统课堂教学活动外，专业课教师要更多运用多媒体教学辅助教学。通过生动，直观，形象的多媒体教学，使得抽象的专业知识理论，变得容易理解。同时，因为多媒体具有的生动性、交互性、形象性等特性，可以让学生对教学内容感兴趣，课堂的注意力集中起来，教与学达到事半功倍的效果。
（三）专业课教学应该更多地结合实践，实现理实一体化指导思想
中职教学是分为许多不同专业的，是按照不同职业方向来培养学生，要有一技之长，成为有相应专业技能的人员。因此，到企业和用人单位实习实践，走出校门与社会相结合，让中职学生在实际工作中学习成长。体现理实一体化的思想，让学生工作中实践中体会专业课的内容，发现不足，才能够不断激发对他们对专业知识的的渴求，增强求知欲，进而转化为学习动力。理论辅导实践，实践促进教学。
三、教与学的思考――项目教学法的实施
1.项目教学法，是通过实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动。目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决问题的综合能力。
2.项目教学法――项目选择的要求
3.项目教学法――实施步骤
如市场营销课程中的组织商贸洽谈会。
（1）确定任务：会前、会中、会后；
（2）制定计划：人、财、物的设计与运用；
（3）实施计划：模拟实施；
（4）检查评估：汇报、质疑、反思、提高（师生）；
（5）资料归档及成果推广：过程资料、工作总结。
在教学中以学生为中心，围绕一个专题项目，让学生以小组形式进行讨论与交流学习，教师将相关专业知识整合到课堂学习中，在整个项目学习过程中，学生们积极主动参与，发挥其学习的主体性，教师则是担当起引导入门的“导演者”，把涉及的相关的专业课知识内容导入课堂教学中去。在整个项目学习中，教师的作用是引导者，组织者。同时，教师要通过一定的教学管理手段，来规范管理学生在项目中的学习活动，如填写相应的表格，完成相关内容的报告、总结等。在项目组织中，学生是以小组为单位，进行项目的学习资料收集，制定计划，完成实施计划（模拟实施）等。在做完项目后，师生间要通过汇报、反思，质疑等来进一步优化完善教与学的双边活动。这样能为更好的搞好下一次项目教学活动，提供参考、借鉴。教师通过这种项目教学，让学生来学习理解相关专业理论知识。提高了学生学习能力，同时也增强学生团队合作意识。
中职专业课程实践性很高，很多知识点都是从实践中产生，基于项目教学法的实施，将现实生活中的职业活动实践模拟呈现，这样两者的紧密联系，使学生在课堂的学习中，如同置身于实际的职业工作实践中，让理论知识与实践有机结合，学生的专业课学习的主动性和积极性充分得到提高。这样，我们教与学的有效性就得到充分体现。在项目教学法的实施过程中，要求教师的教学知识结构更扁平化，实践经验更丰富，教师间的协同、团队的协作性要求更高，学生更具有学习的主动性与热情。
