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博白蕹菜有机生态型无土栽培技术

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博白蕹菜有机生态型无土栽培技术
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导读:有机生态型无土栽培是一项低成本、高效益的实用农业高新技术。通过开展博白蕹菜有机生态型无土栽培技术研究,为生产上推广应用提供实践依据。详细介绍了博白蕹菜有机生态型无土栽培的过程,包括基质配制、种子处理、苗床管理、肥水管理、病虫防控及采收等。

蕹菜又叫空心菜、通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生。博白蕹菜是博白的特产鲜菜,种植历史悠久,距今已有200多年,其以鲜、脆、嫩著称,远销区内外,作汤清淡可口,被誉为“青龙过海”,是人们最喜爱的素食汤菜之一[1]。20世纪90年代初空运进入美国市场,价格每1 kg高达3.82美元,轰动一时。随着市场的需求,博白蕹菜已发展成为地方特色名菜,种植面积逐年递增,近3年平均年种植面积均达133.4 hm2,年产量超1 000万 kg。

博白蕹菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上;种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上;耐35~40℃,高温条件下蔓叶生长旺盛,采摘间隔时间短;不耐低温,15℃以下蔓叶生长缓慢,10℃以下蔓叶生长停止,遇霜茎叶即枯死。

博白蕹菜主要以露天水田栽培,因受自然气候和环境条件影响较大,只能选择季节性栽培,无法满足市场对博白蕹菜的大量需求。有机生态型无土栽培是指不用天然土壤,而使用基质,不用传统营养液灌溉植物根系,而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术,是我国自主研制开发的一项低成本、高效益的实用农业高新技术,操作方法简单,具有绿色、环保、无公害等特点[2,3]。该技术是实现设施农业可持续发展的一种有效途径,是我国设施农业特别是设施蔬菜未来发展的主要方向[4~6]。本文通过开展博白蕹菜无土栽培技术研究,为生产上推广应用提供实践依据。

1 材料准备

1.1 建栽培槽

以水泥沙浆、砖头为材料建栽培槽,槽高30 cm、槽宽40 cm,槽长5 m,槽距60 cm,南北走向,槽底铺一层0.1 mm厚的聚乙烯塑料薄膜隔离土壤,防止土壤传染病虫害。每个栽培槽的一端安装一个供水阀门,与大棚内的自来水管道连接以便于浇灌用水。

1.2 制作基质

用菇渣或锯末、炉渣按1∶(1.0~1.5)的比例混合,1 m3混合基质中再加入经消毒液膨化处理的鸡粪10 kg、复合肥2 kg。也可用细砂、草炭、蛭石、有机肥按2∶1∶1∶2比例混合配成复合基质,有机肥以腐熟鸡粪、猪粪为主。

1.3 装槽盖膜

先在槽中填约5 cm厚的细砂或粗炉渣以利于排水,再在其上铺1层废旧编织袋作为隔离垫以尽可能阻止植物根系伸入底部排水层中。然后在编织袋上装填栽培基质,装满整个栽培槽,整平,大水淋透基质。待水分完全下渗后,再覆盖薄膜10~15天,便于肥料充分分解。

2 播种

2.1 浸种催芽

50~60℃热水浸种30 min后,清水浸种24 h,捞出洗净,在30℃恒温箱中催芽。期间每天用温水冲洗1次,5~7天后种子露白即可播种。

2.2 育苗用穴盘及基质准备

博白蕹菜育苗用的穴盘,一般选用72孔或128孔。选用比重小、保水透气性好的基质作为育苗基质,如草炭、蛭石等,草炭、蛭石、腐熟有机肥按2∶1∶1比例配制。

2.3 播种

将催好芽的蕹菜种子均匀撒播在装有基质的育苗盘上,然后覆盖1层薄蛭石,浇透水,并用薄膜覆盖保湿,出苗后,及时揭除薄膜,保持通风透光。

2.4 苗床管理

博白蕹菜喜高温多湿环境,因此育苗期间须注意保温保湿。白天温度保持在25℃左右,夜间10℃以上,同时保证育苗基质处于湿润状态。苗高5~7 cm时,喷施1次叶面肥,常用0.2%尿素或磷酸二氢钾液喷施。待苗长至10~15 cm即可定植。

3 田间管理

3.1 定植

定植时间一般x择下午,定植前先用水淋透栽培槽基质,使水分充分下渗,再将幼苗移入栽培槽中,适当深埋2~3节,行株距为15 cm×15 cm。

3.2 肥水管理

施足基肥,在栽培基质中混入一定量的有机肥作基肥。每1 m3基质施N 500~800 g、P2O5 200~320 g、K2O 600~960 g。博白蕹菜可连续采收多次,每次采收后要及时追肥,每1 m3基质每次追施N 150~180 g、P2O5 50~60 g、K2O 180~225 g。博白蕹菜喜湿,须经常浇水,一般情况下每4~5天浇水1次。

3.3 病虫害防控

无土栽培的蕹菜受病虫为害较轻,主要病害有猝倒病、茎腐病、白锈病等,虫害有粉虱、蜗牛、红蜘蛛、蚜虫等。病虫害防控坚持“预防为主,综合防治”的绿色植保方针,尽量不用或少用农药。病害选用波尔多液、石硫合剂、代森锰锌、甲霜灵、甲霜铜、阿维菌素、除虫菌素等低毒低残留农药防治;采用防虫网、黄板、杀虫灯、性引诱剂等方法防治虫害。

4 适时采收

博白蕹菜生长迅速,定植后约30天即可采收,可连续多次采收,茎叶易老化,要适时采收。在初收期及生长后期,每隔7~10天采收1次,生长盛期5~7天采收1次。采收后要及时追肥浇水。

参考文献

[1] 陈家秀.博白蕹菜无公害生产技术[J].广西农学报,2004,(2):25-26.

[2] 蒋卫杰,郑光华,刘伟.有机生态型无土栽培技术[J].中国蔬菜,1997(3):53-54.

[3] 蒋卫杰,刘伟,余宏军,等.我国有机生态型无土栽培技术研究[J].生态农业研究,2000,8(3):17-21.

[4] 刘士哲.现代实用无土栽培技术[M].北京:中国农业出版社,2001.

[5] 林岩,马源,吴娟.蔬菜无土栽培技术发展概况[J].现代农业科技,2008(19):143-146.

[6] 刘建华,肖光辉,李青峰.蔬菜有机生态型无土栽培研究进展[J].湖南农业科学,2012(19):52-55,62.

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浅析农作物无公害栽培的管理技术
发布时间:2022-08-02
引言 无公害农作物栽培技术顺应了经济市场的发展要求,在绿色、科学、无公害等理念的引导下开展农作物的栽培,不仅实现了产品食用安全、提高了产品质量,同时也增强了产品的在市场当中的竞争优势,是农业发展的必然趋势。目前,尽管无......
浅谈花生高产栽培技术
发布时间:2023-01-16
【摘 要】花生是一种营养丰富、味美可口、深加工前景非常好的食品,花生种植由来已久,为提高花生种植的经济效益,本文主要对花生高产栽培技术进行了探讨。 【关键词】花生;高产;栽培技术 花生是我县的主要油料作物,营养丰富,......
大豆栽培技术
发布时间:2022-12-03
大豆是我省的主要作物,常年种植面积大。为有效提高大豆的产量,我省各地采取了各种栽培技术措施,以其达到提高品质,增产增收的目的。 1合理轮作,深耕整地 1.1合理轮作 合理轮作是大豆高产的基础。大豆最好的前茬是有施肥基......
黄芪栽培技术
发布时间:2023-03-13
摘要 阐述黄芪的植物生物学特性,介绍黄芪的栽培技术,主要包括育苗、换床移栽、田间管理、采挖加工、培育良种等方面内容,为该品种的推广种植提供技术参考。 关键词 黄芪;生物学特性;栽培技术 1 植物生物学特性 2 栽培技术 ......
浅谈有机农业种植土壤培肥技术
发布时间:2017-05-08
1 有机农业种植土壤培肥的主要途径 近年来,为了增加农业产量,我国对于有机肥的投入量一直呈现下降趋势,且化肥的使用已经占据了农业施肥相当大的份额。然而,虽然化肥的使用在很大程度上增加了农业的产量,但是却造成了很严重的环境......
土鸡―蚯蚓―有机蔬菜循环生产方法
发布时间:2023-05-29
导读:有机蔬菜是现代农业发展的必由之路,但单纯的有机蔬菜生产投入成本高、总体经济效益低。通过土鸡―蚯蚓―有机蔬菜种养结合的循环生产方法,既能提高有机蔬菜的品质,还能充分利用蔬菜残次品、充分利用土地资源,且生产过程中无......
出口洋葱双膜覆盖无公害栽培技术
发布时间:2022-12-10
洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,属百合科葱属,为2年生草本植物。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。 一、品种选择。我国洋葱主要出......
红米栽培技术
发布时间:2023-08-06
摘要:红米富含诸多的营养元素,其中以铁质最为丰富,不仅可以补充消耗的体力,还有补血及预防贫血的功效。近年来红米随着市场需求量的增多,种植面积随之加大。红米是德化县具有地方特色的稻米品种。本文主要介绍了红米的栽培技术,......
黑花生高产高效栽培技术
发布时间:2023-08-05
摘 要:该文介绍了黑花生高产高效栽培技术,主要包括精细整地、施足基肥、适时播种、合理密植、田间管理、适时采收等,以期为黑花生的高产、优质、高效提供参考。 关键词:黑花生;高产;高效;栽培技术 黑花生的内衣紫黑色发亮,......
意大利生菜潮汐式栽培生产试验
发布时间:2017-09-09
摘要:潮汐式灌溉栽培是一种先进的灌溉方式,连续2年进行温室生菜潮汐式灌溉栽培技术研究,结果表明:潮汐式灌溉可有效促进生菜生长,增加产量,与对照人工浇水栽培相比,产量差异均达显著水平;而且潮汐式灌溉能大幅降低用水量、耗电量和用工量,与人工浇水相比节水38.16%、节电27.95%、节约用工76.46%,大幅度降低了生产成本;因此生菜潮汐式灌溉栽培生产模式省工、增产,可应用于实际生产中。关键词:生菜;.........
设施蔬菜栽培的土壤障碍及克服途径
发布时间:2017-05-16
[关键词]设施蔬菜栽培;土壤障碍;克服途径在蔬菜栽培过程中,可以通过多种保护设备保证生产的连续性,但在设施栽培中,通常因土壤、施肥、水分、温度等因素影响,出现土壤板结化等问题,给土壤连作带来一定困难,影响着蔬菜生产的质量和产量,因此需要对其土壤进行改良,使蔬菜生产条件得到进一步完善,这样才能使人们的实际需求得到满足,保证蔬菜种植的经济效益。1设施蔬菜栽培的土壤障碍设施蔬菜栽培的土壤连作障碍主要是指.........
盆栽草莓室内栽培技术
发布时间:2023-08-07
导读:盆栽草莓既可观赏,又可食用,还能陶冶情操,越来越受到大家的欢迎。室内栽培时可以根据个人喜好选择合适的容器,选择适宜当地生长且结果期长、品质好的品种,采用无土或有土栽培,注重花期追肥,人工辅助授粉。 草莓是观赏兼......
《稻田油菜栽培管理》
发布时间:2015-09-11
稻田油菜是指前茬作物为水稻,在水稻收获后进行播种或移栽油菜的一种种植模式。该模式主要分布在长江流域油菜产区,也是长江流域及其重要的一种栽培模式,其面积占到长江流域油菜总种植面积的80%以上。根据前茬水稻与油菜轮作异同,可......
浅析香瓜无公害高产栽培的关键技术
发布时间:2022-10-26
摘 要:目前随着种植业结构的调整,瓜类产业也越来越显示出它的经济价值,种植一亩地保护地香瓜是玉米的3-5倍之多。为了更好的达到无公害栽培的高产高效,掌握好关键技术是十分重要的。 关键词:香瓜 无公害高产 关键技术 1了解香......
大白菜霜霉病的发生规律及防治技术
发布时间:2023-08-05
导读:近年来,随着大白菜种植面积的逐渐扩大和高温多雨等诸多因素的影响,大白菜霜霉病在甘肃省各地发生蔓延,为害日益严重,成为大白菜高产增收的主要限制因素之一。为了有效控制大白菜霜霉病的发生与为害,对大白菜霜霉病症状、发......
浅析日光温室西葫芦无公害栽培技术
发布时间:2022-10-27
摘要:西葫芦属一年生草植物,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系,学名Cucurbita pepol,别名:白瓜、番瓜、美洲南瓜。其品种特性为喜温性蔬菜适宜在温暖的条件下栽培,但在瓜类蔬菜中是最耐寒、适应性最强的种类。生长期最适宜温度为20~......
向日葵栽培技术
发布时间:2022-10-28
向日葵是世界上仅次于大豆的第二大油料作物,在我国也已成为排在大豆、油菜、花生、芝麻之后的第五大油料作物,它具有耐盐碱力强、耐旱、耐脊薄等特点,比较适合在我县西北部种植。 一、科学选地、选茬及轮作 向日葵具有耐盐碱、......
影响蔬菜栽培管理技术推广的相关因素分析
发布时间:2023-02-28
[摘 要] 在蔬菜生产上,人们往往忽视与蔬菜栽培管理技术推广密切相关的技术、资金、信息、管理、服务、市场和制度等因素。实践证明,这些相关因素在蔬菜栽培管理技术推广中具有举足轻重的作用。笔者根据多年在一线从事蔬菜栽培管理技......
蚕豆的栽培技术
发布时间:2023-08-05
[摘 要] 甘肃甘南州的蚕豆种植产业最近几年有了显著的发展和进步,随着农业结构不断得到调整,甘肃甘南州的蚕豆种植产业在不断的发展和进步。蚕豆作为一种产业在种植过程中需要我们对种植进行全面分析和研究,及时掌握全新的蚕豆栽培......
忽地笑栽培技术
发布时间:2023-08-05
忽地笑又称黄花石蒜,具有解毒、祛痰、利尿、催吐等功效,用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、水肿等。近年来,忽地笑在医药市场的需求量逐渐增大,人工繁育栽培正当时。下面总结忽地笑栽培技术,供种植户参考。 一、整地 二、种球繁殖 1......
油豆角栽培技术
发布时间:2023-06-06
油豆角是豆角的一个优秀品种,近年来,由于采用了大棚栽培油豆角技术,使油豆角的供应期延长、效益提高。豆角又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆......
甜玉米栽培技术
发布时间:2023-08-05
1 地块选择 选择在田面平整、土层深厚、土壤肥沃、通透性好、蓄水保墒能力强、灌排方便、无污染的弱酸性或中性砂壤土、壤土地块种植。 2 整地与隔离 3 品种选择与种子处理 4 播种 5 育苗移栽 6 合理密植 根据甜玉米的品......
水飞蓟栽培技术
发布时间:2023-08-09
水飞蓟株高100厘米左右,花期6~7月,果熟期7~8月。喜凉爽干燥气候,适应性强,对土壤、水分要求不严,在荒原、荒滩地、盐碱地、山地均能生长。抗旱抗寒能力强,黑河市爱辉区山区半山区五六积温带均可种植,增加种植作物种类,调整种......
土鸡生态养殖技术探讨
发布时间:2017-03-10
摘要:现阶段我国全面改革有了进一步深化,在农业养殖产业领域的发展方面也应加快脚步。土鸡生态养殖方面进行技术优化,是促进土鸡养殖水平提高的重要保障。本文主要就土鸡生态养殖技术的综合应用加以研究,希望通过此次的理论研究,有利......
浅析土鸡生态养殖技术
发布时间:2023-05-15
在土鸡生态养殖中,需要科学选择场地,全面开展消毒工作,做好鸡苗的选择工作,制定完善的管理方案,科学应用疾病防治方式,以此发挥生态化养殖技术的应用作用。一、土鸡生态化养殖技术特点分析土鸡生态化养殖技术的应用具有明显的特点,可以有效提高鸡产品的食用价值。首先,可以减少饲料的应用。主要因为土鸡可以自主采食野草或是昆虫,减少对于饲料的食用,提高资源利用效率。其次,可以减少药物残留问题。在生态化养殖中,养殖.........
浅谈水稻床土隔寒早播壮秧栽培技术
发布时间:2023-05-02
水稻床土隔寒早播壮秧栽培技术是以应用适宜的水稻品种、床土下设置隔寒层、早清雪、早扣棚、早播种、精稀播、三层膜覆盖、培育带蘖壮秧为主要内容的床土隔寒大棚提早播种培育带蘖水稻壮秧技术,从而实现了水稻的优质高产。水稻床土隔......
亚热带德宏州夏秋十字花科蔬菜高山栽培技术
发布时间:2023-04-07
导读:云南省德宏州地区夏秋季节高温多雨,喜冷凉的十字花科蔬菜在坝区栽培困难。云南省德宏州农业技术推广中心在试验示范的基础上利用高山气温低、昼夜温差大的特点总结出高山夏秋十字花科蔬菜高产栽培技术,供种植户参考。为缩短生产......
春糯玉米―夏秋菜豆―冬春莴笋周年高效栽培技术
发布时间:2023-08-06
1 茬口安排 ①早熟糯玉米 2月下旬小拱棚内播种,利用营养坨肥球或苗钵护根育苗,3月中下旬高畦地膜覆盖定植于露地,6月中旬至7月上旬上市。 ②夏秋菜豆 6月下旬至7月中旬于玉米地内直播,利用玉米秸秆作架材,8月中旬至11月上旬......
水稻栽培现状及高产栽培技术意见
发布时间:2023-08-07
摘要:水稻作为中国的主要粮食作物中的一种,具有广域的种植面积,随着农业科技的进步,机械化的水稻生产日益完善,我国水稻产量逐步上升,但是高产栽培技术还存在很多不足之处。本文主要对水稻栽培技术的现状进行探究分析,从品种的选择、种植的搭配、管理的科学等方面提出相应的改进的措施和高产栽培技术。关键词:水稻;高产栽培技术;现状一、水稻栽培的现状我国水稻栽培的技术经历了一定程度的改进,育秧方法等得到了一定程度.........
无公害蔬菜种植技术分析
发布时间:2017-05-08
1 无公害蔬菜种植技术环境分析 无公害蔬菜在种植过程中,其本身对于种植地区也有着一定的要求,因此,在实际种植选址过程中,一定要确保其种植场地的干净无污染性,也只有在这种种植场地才能真正种植出无公害蔬菜。因此,在实际无公害......
林下参的栽培技术
发布时间:2022-11-05
林下参的栽培技术 林下参的栽培技术 林下参的栽培技术 精品源 自作 文 园地 摘要:指出了种植林下参是将林业发展由木林生产转移到生态建设方面,从林下参的土壤选择、地势选择、管护技术等方面探讨了林下参的栽培技术。 ......
大豆高产栽培技术
发布时间:2023-06-29
大豆是一种重要的经济作物,许多地方开始栽培高产大豆。但由于技术不够成熟,有些高产大豆达不到预期的效果。种植大豆因受品种特性、气候条件等影响,播种后不能适期出苗、出壮苗和全苗,苗期生长还能受病虫草危害,造成苗稀、苗弱,......
油茶丰产栽培技术
发布时间:2023-08-07
摘 要:从油茶的选种、苗木培育、整地造林、苗期管理等8个方面,详细阐述了丰产栽培技术。 关键词:油茶;苗木培育;整地造林;苗期管理 油茶原产我国,源其种子可榨油(茶油)供食用而得名,其利用、栽培历史已逾2000年,泛指山茶......
辣椒高产栽培技术
发布时间:2015-09-09
摘 要:辣椒保健功能方面看,它能改善心脏功能,促进血液循环。常食辣椒可降低血脂血糖,减少血栓的形成,对心血管疾病有一定的预防作用。 关键词:辣椒栽培 管理 防治 一、整地 整地至少应在定植前20d进行,对土质较紧的生地......
苦瓜露地栽培技术
发布时间:2023-07-11
苦瓜学名为Momordica charantia L.别名有凉瓜,金荔枝、癞葡萄之称,是葫芦科苦瓜属的栽培种,一年生攀缘性草本植物。苦瓜多食嫩果,果肉脆嫩,苦味适中,营养丰富,增进食欲。它不仅营养丰富,还有较高的药用价值。苦瓜性寒味苦,清......
甜椒高产栽培技术
发布时间:2022-09-30
1平畦栽培.扶土成垄一大茬甜椒的定植时间为8月6日前后,此时气温高、地温高,若采用垄栽常因地温过高或根系吸水不足造成高温为害,根系受伤,进而发生萎蔫死棵。使用畦栽可避免地温过高或根系吸水不足的问题。但每次浇水后,都必须进行中耕划锄,以防土壤积水,造成根系缺氧而受伤。随着植株的生长,甜辣椒坐果前要扶土成垄,避免冬季浇水过大,造成伤根。2穴施药剂,预防土传病害土传病害是造成甜椒大面积死棵的重要原因,一.........
小麦栽培技术探析
发布时间:2023-04-02
众所周知,小麦是我国重要的粮食作物,种植历史悠久,种植面积广。近年来我国小麦的栽培技术得到了大幅度提升,但小麦的单产量并不高,而对于小麦的需求量却是有增无减,要想缓解这种矛盾,就需要从本地区的实际情况出发,积极运用科学的栽培技术,提高生产效率,提升小麦的产量和质量。1选择好优良的品种种子的优劣是小麦产量高低的先决条件。在品种选择的过程中要从本地区的自然条件、栽培技术、经济发展水平等多方面进行考量,.........
枣树密植栽培技术
发布时间:2013-12-14
1 枣树栽培对环境条件的要求 枣树是一种适应性广、抗逆性强的树种。但作为经济作物栽培,必须做到适区适树栽培,才能达到优质、丰产、高效;这就要求栽培者进行合理区划,选择最适宜的环境条件栽培。 1.2 光照:枣树喜光,对光照强度......
西瓜高产栽培技术
发布时间:2023-05-19
1、整地、基肥 2、选用良种 良种是高产优质的前提,合理布局早、中、迟熟品种,能拉长西瓜供应期,提高经济效益。 3、种子处理 4、催芽 5、播种 6、田间管理 西瓜苗期生长缓慢,要早管促早发,伸蔓后控制肥水,防止徒......
浅谈机插水稻育秧高产栽培技术
发布时间:2015-09-09
机械插秧省工、高效、增产,比人工插、抛秧增产5%~10%。现笔者将其相关技术措施总结如下。 一、大田软盘泥浆育秧技术? 1、品种选用 选择适合杜蒙县种植的耐肥、抗倒、优质、高产优良品种。 2、播插期 机插秧秧龄应控制在......
玉田包尖白菜的母株采种技术
发布时间:2022-08-09
摘要:为保持玉田包尖白菜的独特品质,采用母株采种法制种,可有效控制种子质量。介绍了包尖白菜母株的栽培、贮藏、筛选以及采种田各生育期的具体管理技术。关键词:玉田包尖白菜;母株;采种玉田包尖白菜,是河北省玉田县的农家品种,据史料记载,栽培历史已有100余年。其叶球紧实,呈圆锥形,帮薄肉嫩,口感微甜,水分含量小,生食、馅食均俱佳。经国家质量监督检验部门检测,主要营养成分指标为:粗纤维0.76%,维生素C.........
盆栽玉兰花的生态习性及栽培要点
发布时间:2023-08-05
兰花是我国最古老的名贵花卉之一。兰花的香气清而不浊,其香内蕴,清醇雅洁、耐人寻味、经久不散。兰花色泽淡雅,花姿端庄挺秀,花叶终年翠绿,翠叶修长,刚柔兼备,风韵翩翩,超逸淡远。 一、兰花的生态习性 兰科,多年生常绿草......
秋大白菜种植有方法
发布时间:2023-01-28
土质选择 以肥沃的沙壤土、轻黏壤土等为宜。大白菜应实行3~4年轮作,可选择瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类及小麦作物的茬口,不能与十字花科蔬菜如甘蓝、萝卜等连茬种植。主要种植品种有北京三号、玉田二包尖、天津青等。 化学除草 播......

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